찌개반찬반 B - 무청우거지 돼지고기 찜

돼지고기 밑간 - 간장, 설탕, 마늘, 파, 생강, 청주, 후추 , 고추기름..

우거지 밑간- 된장, 국간장, 파, 마늘 , 들기름 등등

따로따로 밑간해서 큰 쿠커에 우거지 넣고 볶다가 돼지고기 넣고 볶다가

고기가 익으면 육수붓고 푹 끓여 줍니다

대파, 고추, 들깨가루 등등 넣고 마무리 합니다..

오늘 수업중에 ~~~다들 맛있게 자~~알 드시더라구요..