귀여운 달걀롤밥

재료

밥 한공기반.소금.흑임자. 참기름.소금

속에 들어갈 반찬(집에 있는거,짱아찌나 김치 젖갈류,약고추장이나

멸치,캔참치 등등 )

*반찬이 적당치 않으면 밥의 간을 적당히 하여 그냥 드셔도 됩니다

달걀2개정도. 김

만들기

밥한공기반 정도를 참기름과 소금 흑입자를 넣고 비벼줍니다.

*갈은 소고기를 불고기 양념하여 밥과 비벼서 만들어도 맛있어요

한입크기로 밥을 잡아서 밥가운데 반찬을 넣어서 꼭꼭 뭉치세요

한입크기로 만든후에 달걀을 풀어서 소금으로 간을 하고.체에 받칩니다.

아주 약한 불에서 달구어진 팬에 수저로 달걀물을 한수저 떠넣고

펴줍니다.

*만들기가 어려우면,달군후에 불을 잠깐 끈 뒤에 지단을 만드셔도

됩니다.

지단위에 뭉친 밥을 올려 놓고 수저를 이용하여 지단끝을 조금 들어서 누러지말고 살살 말아 줍니다.

*중간에 키친타올에 기름을 묻혀서 닦아주며 지단을 부쳐 줍니다.

완성된 달걀말이 밥에 김을 두릅니다. 그리고 그릇이나 도시락에 이쁘게 담아 주세용