예전에 에서 방영한 다이어트 관련내용 중 유익한 내용이 있어서 정리해서 알려드립니다. 방영내용중에 하나가 '저인슐린다이어트'라는 것입니다.
저인슐린다이어트의 효과시기
=최소 2주간은 계속하는 것이 좋다. 다이어트를 시작하고 2주정도 후부터 변비가 없어졌다든지, 피부가 맑아졌다든지, 다이어트 초조감이 없어졌다 등의 효과를 느끼기 시작한다. 체중의 증감 뿐 아니라 이러한 신체의 변화도 저인슐린 다이어트의 효과다. 얼마만큼 체중감량 등의 단기간 목표설정 중심의 사람에게는 맞지 않다. 먹고 싶은 음식을 참지 않아도 되고 다이어트를 하면서 보다 활력있는 생활을 할 수 있게 되므로 평생에 걸쳐 건강한 식생활을 하고싶고 장기간 목표를 가진 사람에게 맞는 다이어트법이라 할 수 있다.
GI수치 60이하의 음식(GI수치표는 100g 기준)
=수박(60) 바나나(55) 오렌지(31) 딸기(29) 감(37) 현미(56)
베이컨(49) 어묵(51) 닭고기(45) 등푸른 생선(40) 호밀빵(50)
흰죽(57) 율무(49) 토마토(30) 브로콜리(25) 오이(23) 배추(23)
숙주(22) 콩나물(22) 시금치(15) 쇠고기(45) 돼지고기(45)
아몬드(30) 땅콩(28) 호두(18) 달걀(30) 버터(30) 마가린(31)
***
GI수치란? 음식 속에 들어 있는 탄수화물의 양이 혈당치를 높이는 속도
GI수치 60이하의 음식은 아무리 많이 먹어도 상관이 없고 운동은 하지 않아도 된다는 꿈같은 다어어트입니다. 우리가 매일 먹는 음식에 대해서 GI수치로 나타낸 것이 있는데 우리가 생각할 때 식물성이라서 살이 안 찔 것 같은 감자나 옥수수 등은 GI수치가 높아서 살이 찌기 쉽다고 합니다. 팥, 초콜렛, 식빵, 파인애플, 아이스크림 등도 GI수치가 높습니다. 따라서 우리들이 흔히 알고 있는 편견을 버리고 GI수치표를 자세히 읽어볼 필요가 있습니다. 그러니까 일상생활에서 음식을 먹을 때 가능하면 GI수치 60이하의 음식을 골라서 먹으면 그만큼 살이 덜 찌게 된다는 이론입니다. GI수치표를 복사해서 냉장고나 벽에 붙여놓고 그것을 위주로 식생활을 바꾸면 다이어트에도 좋고 무병장수한다고 합니다. 원푸드다이어트, 단식, 다이어트약 등 해로운 다이어트 방법에 의존하는 사람들에게 희소식이자 안전하고 건강한 다이어트를 할 수 있도록 도와주는 희소식이기를 바랍니다. 요요현상 없이 영양의 불균형을 해소해주면서 다이어트를 할 수 있는 제일 좋은 방법 중에 하나라고 생각합니다. 그리고 이것도 <생로병사>에서 나온 내용인데 우리 몸에 좋은 음식과 나쁜 음식을 같이 알려드립니다.
많이 먹으면 독이 되는 음식 3가지
1)설탕
당분음식, 탄산음료 등을 많이 먹게 되면 그것이 전부 지방축적이 되기 때문에 살이 찐다고 합니다. 태국의 싸이부리 초등학교 학생들은 전부 비만인데 모든 음식에 설탕이 많이 들어 있어서 그렇다고 합니다. 주의력 결핍현상, 인내력 약화, 그리고 공격적으로 변한다고 합니다.
2)소금
혈관을 수축시켜서 고혈압의 원인을 제공하고, 위점막에 상처를 입혀서 위암의 원인이 된다고 합니다.
3)지방
고지방을 많이 먹으면 에스트로겐의 과다분비로 인하여 여성 유방암의 원인이 된다고 합니다.
많이 먹으면 좋은 음식 3가지
1)과일
토마토, 키위, 감귤 등은 원활한 혈액순환을 도와주고 피부노화 방지에 좋다고 합니다. 제주도 해녀들이 자외선을 받으면서도 상대적으로 피부가 좋은 이유는 감귤을 많이 먹어서 그렇다고 합니다.
2)생선
고등어, 꽁치, 참치 등의 등푸른 생선은 오메가3가 풍부한 불포화지방산 이라서 혈전을 예방해주고 콜레스테롤 수치를 낮춰준다고 합니다. 에스키모인들이 채소를 먹지못해도 암이나 심장병이 적은 이유가 오메가3가 풍부한 생선을 많이 먹어서 그렇다고 합니다. 전 세계의 장수인들도 예외없이 등푸른 생선을 많이 먹고 있는 것으로 확인되고 있습니다.
3)쌀밥
이것은 좀 아이러니하게 들릴지는 모르겠지만 하루 규칙적으로 3끼를 먹으면 살도 빠지고 무병장수한다고 합니다. 이것은 여러가지 병을 안고 있는 사람을 상대로 3주간 밥을 꼬박꼬박 챙겨먹였더니 모든 병의 수치가 정상에 가까워지면서 체중이 주는 것을 목격할 수가 있었다고 합니다.
[식이요법]저인슐린 다이어트와 몸에 좋은vs나쁜 음식
식이요법 정보
예전에 에서 방영한 다이어트 관련내용 중 유익한 내용이 있어서 정리해서 알려드립니다. 방영내용중에 하나가 '저인슐린다이어트'라는 것입니다.
저인슐린다이어트의 효과시기
=최소 2주간은 계속하는 것이 좋다. 다이어트를 시작하고 2주정도 후부터 변비가 없어졌다든지, 피부가 맑아졌다든지, 다이어트 초조감이 없어졌다 등의 효과를 느끼기 시작한다. 체중의 증감 뿐 아니라 이러한 신체의 변화도 저인슐린 다이어트의 효과다. 얼마만큼 체중감량 등의 단기간 목표설정 중심의 사람에게는 맞지 않다. 먹고 싶은 음식을 참지 않아도 되고 다이어트를 하면서 보다 활력있는 생활을 할 수 있게 되므로 평생에 걸쳐 건강한 식생활을 하고싶고 장기간 목표를 가진 사람에게 맞는 다이어트법이라 할 수 있다.
GI수치 60이하의 음식(GI수치표는 100g 기준)
=수박(60) 바나나(55) 오렌지(31) 딸기(29) 감(37) 현미(56)
베이컨(49) 어묵(51) 닭고기(45) 등푸른 생선(40) 호밀빵(50)
흰죽(57) 율무(49) 토마토(30) 브로콜리(25) 오이(23) 배추(23)
숙주(22) 콩나물(22) 시금치(15) 쇠고기(45) 돼지고기(45)
아몬드(30) 땅콩(28) 호두(18) 달걀(30) 버터(30) 마가린(31)
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GI수치란? 음식 속에 들어 있는 탄수화물의 양이 혈당치를 높이는 속도
GI수치 60이하의 음식은 아무리 많이 먹어도 상관이 없고 운동은 하지 않아도 된다는 꿈같은 다어어트입니다. 우리가 매일 먹는 음식에 대해서 GI수치로 나타낸 것이 있는데 우리가 생각할 때 식물성이라서 살이 안 찔 것 같은 감자나 옥수수 등은 GI수치가 높아서 살이 찌기 쉽다고 합니다. 팥, 초콜렛, 식빵, 파인애플, 아이스크림 등도 GI수치가 높습니다. 따라서 우리들이 흔히 알고 있는 편견을 버리고 GI수치표를 자세히
읽어볼 필요가 있습니다. 그러니까 일상생활에서 음식을 먹을 때 가능하면 GI수치 60이하의 음식을 골라서 먹으면 그만큼 살이 덜 찌게 된다는 이론입니다.
GI수치표를 복사해서 냉장고나 벽에 붙여놓고 그것을 위주로 식생활을 바꾸면 다이어트에도 좋고 무병장수한다고 합니다. 원푸드다이어트, 단식, 다이어트약 등 해로운 다이어트 방법에 의존하는 사람들에게 희소식이자 안전하고 건강한 다이어트를 할 수 있도록 도와주는 희소식이기를 바랍니다.
요요현상 없이 영양의 불균형을 해소해주면서 다이어트를 할 수 있는 제일 좋은 방법 중에 하나라고 생각합니다. 그리고 이것도 <생로병사>에서 나온 내용인데 우리 몸에 좋은 음식과 나쁜 음식을 같이 알려드립니다.
많이 먹으면 독이 되는 음식 3가지
1)설탕
당분음식, 탄산음료 등을 많이 먹게 되면 그것이 전부 지방축적이 되기
때문에 살이 찐다고 합니다. 태국의 싸이부리 초등학교 학생들은 전부 비만인데 모든 음식에 설탕이 많이 들어 있어서 그렇다고 합니다.
주의력 결핍현상, 인내력 약화, 그리고 공격적으로 변한다고 합니다.
2)소금
혈관을 수축시켜서 고혈압의 원인을 제공하고, 위점막에 상처를 입혀서 위암의 원인이 된다고 합니다.
3)지방
고지방을 많이 먹으면 에스트로겐의 과다분비로 인하여 여성 유방암의
원인이 된다고 합니다.
많이 먹으면 좋은 음식 3가지
1)과일
토마토, 키위, 감귤 등은 원활한 혈액순환을 도와주고 피부노화 방지에 좋다고 합니다. 제주도 해녀들이 자외선을 받으면서도 상대적으로 피부가 좋은 이유는 감귤을 많이 먹어서 그렇다고 합니다.
2)생선
고등어, 꽁치, 참치 등의 등푸른 생선은 오메가3가 풍부한 불포화지방산
이라서 혈전을 예방해주고 콜레스테롤 수치를 낮춰준다고 합니다.
에스키모인들이 채소를 먹지못해도 암이나 심장병이 적은 이유가 오메가3가 풍부한 생선을 많이 먹어서 그렇다고 합니다. 전 세계의 장수인들도 예외없이 등푸른 생선을 많이 먹고 있는 것으로 확인되고 있습니다.
3)쌀밥
이것은 좀 아이러니하게 들릴지는 모르겠지만 하루 규칙적으로 3끼를
먹으면 살도 빠지고 무병장수한다고 합니다. 이것은 여러가지 병을 안고
있는 사람을 상대로 3주간 밥을 꼬박꼬박 챙겨먹였더니 모든 병의 수치가
정상에 가까워지면서 체중이 주는 것을 목격할 수가 있었다고 합니다.
-KBS 생로병사 참고-