저칼로리 크림 해물 스파게티^^

김미나2008.01.18
조회526
저칼로리 크림 해물 스파게티^^

오늘도 나의 홈메이드 쿠킹시작!! ☆

 

low calorie cream seafood spagetti♡

p.s : 2~3인분 기준입니당 ^_^

 

[재료소개]

오징어1마리 , 새우, 양파1개, 피망1개, 팽이버섯1개, 베이컨

생크림250ml 2팩,우유 200ml1팩

후추,소금

실곤약 1팩

 

흠....이정도면 됬나??

브로컬리 좋아하는데 ㅠㅠ 마트에 없어서..

그냥 저걸로 만족함.....

 

[요리시작]

1. 일단 오징어 손질하고

   양파 , 피망, 버섯, 다 썰어놓고

    베이컨은 후라이팬에 살짝 데쳐놓고

    실곤약 뜨거운 물에 살짝 데쳐놓고

    일단 재료준비를 다함

 

2. 후라이팬을 약간 달군후

    생크림 2팩을 쫙쫙 대충 쥐어짜서 후라이팬에 붓고

    우유는 약 한...100 ~ 120 ml 정도만 넣은거 같음

    느끼한거 좋아하시는 분은 우유 안넣어도 되고

    암튼 입맛에 따라 알아서 하시길 ㅋ

 

3. 생크림이랑 우유랑 shake it shake it!!

    잘 휘져어 주고 ㅋㅋ

   

4. 오징어 먼저 넣고

    야채 넣고

    여기서 실수 한게 베이컨까지 다 넣고 간을 맞춰야 했는데

    먼저 소금이랑 후추를 넣어버림

    모 하지만 나의 뛰어난 실력때문에 엄청 맛있는 스파게티가

    만들어지긴 했지만 ㅋㅋㅋ

    암튼 베이컨 까지 다 넣고 보글 보글 끓을 때까지

    계속 익힘

 

5. 보글 보글 끓기 시작하고

    오징어랑 야채랑 베이컨 다 익었다 싶으면

    실곤약 을 채에다 쳐서 물기를 좀 뺀다음에

    후라이팬에 넣고 같이 shake it shake it ~~~

 

6. 적당히 다 볶은후에

    그릇에 담아 시식

 

7. 시식후 설거지는 기본 ^__________^ ♡