건강하고 맛있게 즐기는 미니새우버거☆о³°´″´·.

이헌숙2008.01.21
조회1,111
건강하고 맛있게 즐기는 미니새우버거☆о³°´″´·.

건강하고 맛있게 즐기는 미니새우버거☆о³°´″´·. 패스트푸드점에 가면 저의 베스트 메뉴는 바로 새우버거!!
하지만 기름에 튀긴 새우버거는 글쎄... 별루 랍니다~
오늘 더 건강하고 맛있게 새우버거를 만들어보아요^^
건강하고 맛있게 즐기는 미니새우버거☆о³°´″´·. 신선한 야채와 새우로 만든 미니새우버거^^
모닝빵으로 만들어서 아이들 간식으로도 좋고 도시락싸기에도 편하게 만들었어요~!!

[재  료]
모닝빵3개, 새우10마리, 상추3장, 토마토1개, 피클약간, 다진양파1/2개, 빵가루, 밀가루, 계란, 마요네즈

[만드는 방법]

1. 상추는 깨끗히 씻어서 준비해주시구요. 토마토랑 피클을 슬라이스해서 준비해주세요.
~ 상추대신 양상추를 사용하셔도 되고요. 양배추를 채썰어 사용하셔도 좋아요.

2. 새우는 깨끗히 손질해서 잘게 다져주세요. 통새우가 없으시면 칵테일 새우를 이용하셔도 좋아요.

3. 잘게 다진 새우살과 빵가루2T, 밀가루1T, 다진양파, 달걀물2T, 소금, 후추가루를 넣고 잘 섞어주세요. 그 다음 빵크기에 맞게 둥글게 빚어주세요

4. 후라이팬에 기름을 살짝 누르고 노릇노릇 구워주세요.

5. 새우패티를 노릇노릇 굽는동안 모닝빵을 오븐이나 기름을 두르지 않은 후라이팬에 데워서 따뜻하게 준비해주세요.

6. 그 다음 모닝빵을 반으로 가른 뒤에 마요네즈를 얇게 발라주세요.
~ 마요네즈 대신 허니머스터드를 발라도 좋구요. 마요네즈와 허니머스터드를 섞은 다음 다진 피클을 넣어서 발라줘도 좋아요.

7. 마요네즈를 바른 빵에 상추 →토마토→피클순으로 올려주세요. 그 위에 노릇노릇 맛있게 구운 새우패티를 올려주세요.

건강하고 맛있게 즐기는 미니새우버거☆о³°´″´·. 앙증맞고 맛있는 미니새우버거 완성^♥~
어때요~? 모양도 너무 이쁘죠??
집에서 만드니 안심도 되고 너무너무 맛있답니다.^^
아이들에게 간식을 줄때나 도시락을 쌀때는 요렇게 이쁜 이쑤시개를 꽂아서~

건강하고 맛있게 즐기는 미니새우버거☆о³°´″´·. 튀기지 않고 적은양의 기름으로 구워서 건강하게 즐길수 있겠죠?
크기도 딱 알맞아서 간식으로도 너무 좋답니다.

[글:꽃날(poohnal)/제공:이지데이]

 


건강하고 맛있게 즐기는 미니새우버거☆о³°´″´·._____맛나게 만들어 드세요_____건강하고 맛있게 즐기는 미니새우버거☆о³°´″´·.