알아두면 편리한 생활속 지혜 가득

이헌숙2008.01.25
조회1,091
알아두면 편리한 생활속 지혜 가득

알아두면 편리한 생활속 지혜 가득 옷의 탈색 방지법
소금물에 30분 정도 담가두면 물이 빠지는것을 막아줍니다.
원색에 큰효과가 있습니다. 또 견직물이나 모직물인 경우는
중성세제를 물1리터에 2g 비율로 섞어 풀고 식초를 조금넣어 빨면
물빠지는 것을 방지할 수 있습니다. 하지만, 모직물은 세탁할 때
좀더 신경 써야하므로 드라이크리닝이 가장 적합한 방법인것 같구요.

알아두면 편리한 생활속 지혜 가득 조화 청소
천이나 플라스틱으로 만든 조화를 오랫동안 장식해 놓다보면 먼지가 묻어 지저분해 보인다.
이 때 세척을 잘못하면 변색되거나 곰팡이가 생기기 쉽다.
이것을 방지하기 위해서는 비닐 봉지에 소금을 한 줌 넣고 조화를 넣어 잘 흔들면 소금에 먼지가 묻어 새것처럼 깨끗해지고 변색도 되지 않는다.

알아두면 편리한 생활속 지혜 가득 스키복
대부분의 사람들이 스키복을 집에서 빨아도 되는지 세탁소에 맡겨야 하는지 잘 모르고 있다.
스키복은 기본적으로 발수처리가 되어 있다.
크리닝을 하면 발수효과가 없어지거나 감소한다.
발수효과를 상실한 스키복을 입으면 스키복으로서의 아무런 기능도 못한다. 그래서 크리닝을 하게 되면 반드시 발수처리를 해주어야 한다.
대개의 소비자들은 그것을 모른다.
따라서 스키복은 전문 세탁업소에 맡겨서 크리닝 후 반드시 발수처리를 다시 해주어야 한다. 그래야 다시 입을 수 있다.
스키복은 구입비 만큼이나 세탁비 또한 만만치 않은 것이다

알아두면 편리한 생활속 지혜 가득 동상 예방
눈이 많이 내려 쌓였을 때 아이들이 운동화 같은 신을 신고 밖에 나가 놀면, 신에 눈이 묻어서 발이 젖는다.
이렇게 되면 위생상으로는 물론 동상에 걸릴 위험이 많다.
이런 일을 막기 위해서는 밖으로 나가기 전에 신에다 양초를 듬뿍 칠하고 신을 불에다 쬐어서 신겨 주자. 칠해 놓은 양초가 녹으면서 신 위에 입혀지기 때문에 물이 새어 들어오는 것을 막아 동상을 예방할 수 있다.

알아두면 편리한 생활속 지혜 가득 유리컵 관리
차가운 유리컵이나 그릇에 뜨거운 물을 붇게 되면 간혹 깨질 때가 있다.
요즘 처럼 예쁜 유리컵이나 유리그릇이 많은 때에 어렵게 장만한 유리잔이 "쩍" 하고 갈라지거나 깨진다면 너무 아까운 일이다. 또 다칠 위험도 있다.
그럴 경우에는 이렇게 해보자.
유리컵이나 유리그릇에 쇠 젓가락 또는 쇠 수저를 담고 뜨거운 물을 부으면 아무리 물이 뜨거워도 유리 잔이 웬만해서는 깨지지 않는다.
왜 그럴까?
그것은 열이 빠른 속도로 쇠에 전도 되기 때문이다.

알아두면 편리한 생활속 지혜 가득 검은색 옷은 맥주로 헹구자.
검은 옷은 잘 입으면 매우 세련된 느낌을 준다.
그런데 검은 옷의 단점은 여러번 입으면 색이 바란다는 것.
마음에 드는 옷인데 표면이 뿌옇게 퇴색했다고 밀쳐둘 필요는 없다.
마시다 남은 맥주를 헹굼물에 넣어 한참동안 담갔다가 탈수해서 그늘에 말리면 막 샀을 때와 같은 선명한 검은색이 되살아난다. 

알아두면 편리한 생활속 지혜 가득 오리털 파카에 석유 난로 그을음 없애는 법
추위는 잠시! 이제 겨울옷 정리하셔야죠?
겨우내내 입은 때묻은 옷이라면 몰라도 약간 더러워진 경우 드라이클리닝 맡기기가 참 아깝다 할 때 있죠?
예를 들어 석유 난로 그을음이 연한 색깔의 옷에 묻었을 경우인데요.

 

▶그럴때는 아래와 같이 해보세요.

1. 첫번째로, 설탕을 비벼보세요.
- 설탕은 기름기를 흡수하는 성질이 있어, 석유 그을음을 어느정도 제거합니다.
2. 두번째로, 귤껍질의 안쪽면을 이용해 비벼서, 그을음을 제거해보세요.
3. 세번째로, 사과나 사과껍질을 이용해 비벼서, 그을음을 제거해보세요.
4. 네째로, 사과나 사과껍찔을 끓인다음 가습기에 넣고 얼룩부위에 대보세요.
- 가습기가 열탕 가습기인 경우 효과가 더 좋습니다.

알아두면 편리한 생활속 지혜 가득 밧데리 오래쓰기
핸드폰을 오래 쓰시다 보면 밧데리의 수명이 짧아집니다.
이럴 때 그냥 돈들여서 바꾸지 마시고 이렇게 한번 해보세요.

1. 일단 밧데리를 랩으로 꽁꽁 싸서 ~
2. 냉장고 냉동실에 24시간 얼리세요.

그럼 새것처럼 성능이 회복 됩니다.(실제로 체험자가 많음)
전문가 의견에 따르면 리튬이온 밧데리의 경우 격자구조에 리튬이온이 들어갔다 나왔다하면서 충,방전이 일어나는데, 오래 사용하면 격자구조가 조금씩 무너지게 됩니다.
그런데 저온상태에 두게 되면 격자구조가 규칙적인 배열로 회복되면서 밧데리 성능이 살아 난다는군요.
(단,2년이상 지난 밧데리 및 건전지는 효과 없음)

알아두면 편리한 생활속 지혜 가득 달걀 포장용기는
달걀 포장용기는 분리수거도 안되고 부피가 커서 처리하기가 무척 곤란하다.
이럴 때는 가스레인지 불에 약간 녹인다음 흐물거릴 때 작게 접어서 누르면 부피가 어린아이 손바닥만큼 줄어든다.
단, 너무 뜨겁게 달구면 손에 화상을 입을수도 있으므로 조심하자!

알아두면 편리한 생활속 지혜 가득 담배 꽁초
담배 꽁초를 물에 풀어서 우려 낸 물은 구충제로서 여러 곳에 요긴하게 쓰일 수가 있다.
예를 들면 변소나 쓰레기통 같은 데다 뿌려 두면 벌레가 생기지 않고 악취도 어느 정도 제거될 수 있다. 그런데 이것은 화초에 끼는 벌레나 애벌레를 없애는 데에도 농약 이상의 효과가 있다.
특히 장미 같은 꽃나무는 벌레가 많이 끼지만 이 물을 붓으로 찍어서 발라 두면 금방 전멸시킬 수 있다.

알아두면 편리한 생활속 지혜 가득 휴지심
두루말이 휴지를 휴지심은 포장지를 보관하는데 요긴하게 쓸 수 있다. 포장지를 휴지심에 꽂아 항아리나 바구니에 보관하면 구겨질 염려가 없다. 

알아두면 편리한 생활속 지혜 가득 먹다남은 술
1. 화초에 잎을 닦아주거나 물에 섞어서 화분에 준다.
2. 검은 옷이 탈색되었을때 마지막 헹금물에 맥주를 섞어서 사용하면 윤기도는 제 색깔이 나온다는 군요.
3. 튀김할 때 튀김옷에 물대신 섞으면 바삭바삭한 튀김이 되요.
4. 삼겹살을 맥주에 데쳐서 드시면 냄새없는 깔끔한 맛의 삼겹살~
5. 매운탕 끓이실 때...물대신 맥주로.... 그럼 넘 맛있는 매운탕을 맛볼 수 있어요.

알아두면 편리한 생활속 지혜 가득 튀긴 닭을 먹고 남으면 죽끓이기
튀긴 닭을 먹고 남으면 다음날 고기가 건조하고 말라서 잘 안먹게 되잖아요. 그렇다고 버리면 아까우니까 이렇게 해드시면 정말 맛있어요.

▶만드는 방법

먼저 죽을 끓일수 있을 정도로 약간의 쌀을 물에 불려 두세요. 그다음 양파와 당근을 잘게 채 썰어(양는 개인의 취향에 따라) 준비해 두시고, 먹다 남은 닭은 잘게 찢습니다. 찢은 닭을 큰 냄비에 참기름을 두르고 볶다가 불린 쌀을 넣고 같이 볶습니다. 조금 걸죽해지면 냄비에 물을 붓고 볶던 닭과 쌀을 넣고 저어줍니다. 그리고 야채도 같이 넣어서 저어 주세요. 이때 주의 하실 점은 계속 저어 주셔야 냄비에 눌러 붙지 않는다는 겁니다. 젓는 시간은 양에 따라 차이가 있는데 젓다 보면 아실겁니다. 야채가 익고 쌀이 죽처럼 변하면 완성!

~ 완성된 죽을 그릇에 덜어서 소금이랑, 후추로 간을 해서 드세요. 닭이 아주 조금 들어가도 상관없으니깐 맛있게 만들어 보세요. 닭이 치킨 전문점에 따라 차이 있는데, 양념 보다는 후라이드 치킨이 찢기에도 괜찮고 맛도 있답니다.

~ 많은 재료도 필요없고, 먹다 남은 음식도 재활용하고 꼭 한번 만들어 드셔 보세요^^

알아두면 편리한 생활속 지혜 가득 바나나 가죽도 닦고 팩도하기
바나나는 노란껍질에 거뭇한 반점이 생겼을 때 먹는 것이 가장 달고 맛있으며, 이 맛을 즐기려면 냉장보관은 금물이다.
12도 이하의 온도에서는 쉽게 변질되기 때문에 상온에서 보관 하는 것이 가장 좋다.

1. 맛있게 바나나를 먹고 난 후 껍질로 가죽점퍼, 가죽장갑 등의 가죽 제품을 닦아보자. 가죽에 묻은 더러움이 말끔히 제거될 뿐 아니라 윤기도 반짝반짝 나게 된다.
2. 건성피부에는 바나나팩이 좋다. 바나나에 많이 들어 있는 비타민A와 단백질 성분이 피부 세포에 영양을 공급해주기 때문에 거친 피부를 촉촉하게 하고 피부 노화를 지연시켜 피부를 탄력있게 해준다. 우유나 꿀, 비타민E, 오일과 섞어서 사용한면 효과적이다. 

▶바나나팩 만들기
1. 껍질을 벗긴 바나나 1/2개를 스푼으로 잘 으깬다.
2. 달걀 노른자 1개분과 비타만E 오일 1캡슐을 넣어 잘 섞는다.
3. 깨끗이 세안한 얼굴에 거즈를 덮고 1을 고르게 펴 바른다.
4. 20분 후 떼어내고 미지근한 물로 세안한 다음 찬물로 다시한번 세안한다.

알아두면 편리한 생활속 지혜 가득 비누도 아껴쓰는 지혜가 필요하다.
비누를 아껴쓰려면 우선 비눗갑에 스펀지를 먼저 깔고 비누를 놓는다.
그러면 사용 후에 물기가 쉽게 빠지고 스펀지에 비누가 적당히 묻기 때문에 목욕할 때 그대로 쓸 수도 있다.
비누 조각은 쓰기가 불편하지만 그렇다고 버리기에도 아깝다.
이럴 때는 얇은 스펀지 두 장을 맞대 한쪽만 남기고 꿰매 주머니를 만든 뒤 비누 조각을 넣고 쓰면 된다.
또 비누 바닥면에 은박지를 붙여 두면 물기에 쉽게 녹지 않아 경제적이다.

알아두면 편리한 생활속 지혜 가득 성애방지
겨울에는 유리창에 성에가 잘 낀다.
이것을 무리하게 떼내려면 유리창이 깨지는 수도 있다.
이럴 때는 조그만 소금 주머니를 만들어 소금을 넣고 이것으로 유리창을 닦으면 좀처럼 잘 얼어붙지 않는다.
그리고 유리창이나 거울에 김이 서리지 않게 하려면 담배꽁초로 유리면을 닦아도 좋다.

알아두면 편리한 생활속 지혜 가득 스웨터를 고르실 때는~
스웨터를 고르실 때는 우선 스웨터를 밝은 곳을 향해 비춰 보아야 한다.
그러면 흠이 있거나 구멍이 뚫린 곳을 쉽게 찾아낼 수가 있다.
그 다음 눈여겨 볼 곳은 목, 어깨, 허리 부분을 잡아당겨 보아 바느질이 고르고 튼튼하게 이어졌나를 보아야 한다.
그리고 스웨터는 신축성이 좋아야 하는데, 그냥 눈으로 보아서는 모르니까 반드시 팔목, 어깨 그리고 목 부분을 늘어뜨려 보아 잘 늘어나고 원상 회복이 빠른 것이 좋다.

알아두면 편리한 생활속 지혜 가득 강아지 출산
요즘의 애견은 예전의 개념에서 벗어나 가족중의 일부이며, 인생의 동반자로 여기는 사람들도 많아졌다. 애견산업도 하루가 다르게 발전하고 있듯이 애견에 대한 사람들의 관심이 얼마나 높은가를 알수 있다.

평상시의 관리도 중요하지만, 특히 출산 후에는 사람처럼 신경을
많이 써주어야 오래도록 병이 없이 건강하게 잘 키울수가 있다.
오늘은 강아지 출산 후 먹이면 좋은 음식에 대해 알아보자.
출산을 하게되면 많은 영양소들이 빠져나가게되고 기력이 없어지므로, 기력을 보충해줄 수 있는 음식을 먹여주어야 한다. 

▶북어국
~ 북어국은 피를 맑게해주고, 기력보충하는데 일품이다.
북어를 통으로 잘라서 맑은물에 푹~ 고아 조미료는 넣지 않고 그대로 국물만 우려낸다. 이 국물을 물대용으로 주면 기력회복에 아주 좋다.
밥을말아서 식사대용으로 주어도 좋다. 

▶미역국
~ 미역도 북어와 마찬가지로 피를 맑게해주고 응어리진 피를 풀어주는 역할을 해준다. 우선 미역을 불리고 식용유를 약간 두른 냄비에 달달볶다가 물을 넣고 푹~ 고아주면 된다. 소고기도 얇게저며서 넣어준다. 조미료는 일체 넣지 않는다. 

▶노른자
~ 노른자는 생으로 먹이면 소화계통에 무리를 줄 수 있으므로 반드시 삶아서 주도록 하자. 기력을 회복할 때까지 하루에 한번씩만 주는 것이 좋고. 이것은 평소에도 먹이면 영양만점이다.

알아두면 편리한 생활속 지혜 가득 애완동물 냄새 제거
가족과도 같은 사랑스러운 애완동물!
하지만 아무리 가족이라도 온 집안에 냄새가 진동하는데 사랑스러워 보일 리 없죠?
가족과 애완동물 모두 건강하고 쾌적하게 생활 할 수 있는 방법을 소개합니다.

애완동물이 사용하는 침대나 방석에선 온갖 냄새가 섞여 가장 심한 냄새가 가장 나곤 하지요. 이럴 땐 주방에 있는 베이킹 소다를 꺼내다 뿌려보세요.

개나 고양이가 천으로 된 집이나 방석을 사용하고 있다면 베이킹 소다를 천 위에 골고루 뿌리기만 하면 된답니다.
플라스틱이나 나무로 만든 집을 애완견이 사용하고 있다면 한지에 소다를 싸서 애완동물의 집 밑바닥에 넣어두세요.
냄새가 싹 사라집니다.

변을 보고 난 자리의 노린내도 소다를 뿌려 없애주세요.
소변, 대변을 본 자리를 휴지나 걸레로 재빨리 닦아내고 그 위에 소다를 조금 뿌려 둡니다.
잠시 후에 청소기로 소다를 빨아들이면 오줌 냄새도 함께 사라져요.

카펫이나 천 소파에 오줌을 쌌다면, 휴지나 걸레로 닦아내고 그곳에 식초를 뿌립니다.
분무기에 물과 식초를 섞어 담아 분사하면 간편하답니다.
그리고 뜨거운 물로 잘 닦은 다음 말리면 냄새도 사라지고 카펫에 얼룩이 남지 않아요.

알아두면 편리한 생활속 지혜 가득 건조함 방지

건조한 실내에서 너무 오래 지내면 호흡기 질환에 걸리기 쉬울 뿐 아니라 피부 건조나 가려움증으로 고생할 염려가 있다. 중앙난방을 하는 아파트의 경우 주택보다 건조가 더 심하므로 반드시 가습기 등을 이용해 실내 습도를 유지해야 한다.

▶가습기에 아로마오일 한방울
아이가 있는 집이라면 가습기는 필수품. 가습기를 사용할 때 아로마 오일을 한두 방울 떨어뜨리면 건조나 감기를 예방할 수도 있다.

▶햇살이 들어오는 오전에는 반드시 환기를 시킨다.
겨울철에는 여름철에 비해 적게는 2배, 많게는 25배까지 실내 오염도가 높다. 따라서 하루 서너 번은 현관까지 활짝 열어‘강제 환기’를 시켜주어야 하며, 햇살이 좋은 아침 시간은 공기가 깨끗하고 따뜻하므로 적극적으로 이용한다.

▶빨래는 밤에 해서 집안에 널기
젖은 빨래를 너는 것은 가장 손쉽고도 효과적인 건조 해결 방법. 특별히 건조한 밤 시간에는 실내에 자연스럽게 수분을 공급하고 빨래도 잘 마르기 때문에 일석이조.

▶온도는 습도를 잡아 먹는 주범
실내 온도가 높으면 공기 중의 수분이 줄어드는 것은 당연한 일. 온도가 낮을수록 몸의 신진대사도 활발해지므로 습도뿐 아니라 건강을 위해서도 실내 온도는 너무 높지 않은 것이 좋다.
갓난아기가 있지 않는 한(신생아가 있다면 22。C 정도가 적당), 한겨울에도 18~20도 정도로 실내 온도를 유지한다.

▶화장실문은 항상 열어둔다.
화장실은 항상 습기가 많아 오히려 걱정인 곳. 냄새가 나지 않도록 화장실을 깨끗하게 청소한 후 문을 살짝 열어두는 것도 습도 유지에 좋은 방법이 된다.

▶어항이나 숯도 좋은 가습기
사실 실내에 물만 받아놔도 도움이 된다. 어항은 인테리어 효과도 있고 교육적인 효과도 얻을 수 있어 많이 추천하는 방법이다. 전자파를 제거하고 오염된 공기를 정화하는 기능이 있는 숯은 집 안 구석구석에 많이 놓아두는 아이템.

▶직접 분무기로 뿌려준다.
실내가 너무 건조하다 싶을 때는 분무기로 물을 뿌려주면 즉각적인 가습 효과를 볼 수 있다.

알아두면 편리한 생활속 지혜 가득 스웨터가 오그라들 경우
몇 번 입지도 못하고 세탁을 잘못하는 바람에 스웨터가 오그라들 경우가 있을 것이다.
이럴때는 미지근한 물4리터에 암모니아를 반 홉 정도 넣어 휘저은 다음 그속에 스웨터를 담갔다 꺼낸다.
그리고 나서 부드러워진 스웨터를 가볍게 잡아당겨 늘여준 다음
타월에 싸서 물기를 빼고 편평한 곳에 널어 그늘에서 말린다.
어느 정도 마른 다음 가볍게 당기면서 다림질을 하면 원형회복이 가능하다.
(암모니아는 약국에 팔지 않습니다.화공약품 파는 곳에 가야 있어요)

알아두면 편리한 생활속 지혜 가득 다려도 잘 다려지지 않는 주름
힘을 주고 다려도 잘 다려지지 않는 주름이 있을 겁니다.
이때는 물에 식초를 1작은 술 정도 타서 분무기에 넣고 뿌리면서 다려주면 기존의 물을 뿌리고 다림질 했을 때보다 훨씬 주름이 잘 펴진답니다^^

 

알아두면 편리한 생활속 지혜 가득 니트를 새것처럼
니트를 몇 번 입다보면 목부분이 늘어져 볼품이 없어지기 마련인 경우가 많을 겁니다.
재래시장에 가보면 두꺼운 실정도의 고무줄과 뜨게질에 쓰는 돗바늘을 구입하여, 늘어진 목부분의 고무줄을 꿰어 매듭부분부터
시작하여 맨 윗부분에 통과하여 조정하면 됩니다.
(접으면 안쪽으로 되어 있어서 고무줄이 안 보이겠죠^^)

목부분 뿐 아니라 소매끝, 허리끝도 사용하시면 10년된 니트도 새옷처럼 입을 수 있답니다.

고무줄은 여러가지 색깔이있어 색깔별로 구입하여 쓰세요.

 

알아두면 편리한 생활속 지혜 가득 와이셔츠의 깃이나 소매의 더러운 부분에 샴푸를~

와이셔츠의 깃이나 소매의 더러운 부분에 샴푸를 와이셔츠의 깃이나 소매의 더러운 부분에 샴푸를 바르세요.
바쁠땐 그냥 1시간 정도후에 세탁기에 돌리면 됩니다.
혹은 샴푸를 바른후 솔로 몇번만 문지른 후 세탁기에 넣습니다.
보기엔 때가 그대로 있어보여도 세탁기에 돌린 후 보면 깨끗합니다.
때가 안 빠질 정도의 묵은 때가 질 경우에는 암웨이 제품인 "프리워시"라는 제품을 사용해 보세요. 효과 좋답니다^^

알아두면 편리한 생활속 지혜 가득 누렇게 된 흰 속옷을 다시 하얗게
누렇게 된 흰 속옷을 다시 하얗게 만들고 싶으면 달걀껍질을
가제에 싸서 삶는 빨래 속에 넣으면 놀랍도록 하얗게 변한다.
또 한가지 방법은 겨울에 모아두었던 밀감껍질을 물에 넣고 끓여
이 속에 세탁한 무명빨래를 약 5분간 담가두는 것이다.
그런 다음에 꺼내서 맑은 물에 헹구어 내면 같은 효과를 볼수 있다.

 

알아두면 편리한 생활속 지혜 가득 김치국물 제거
하얀 와이셔츠를 입고 음식을 먹다보면 김치국물이 옷
에 묻어 낭패를 보기 쉽다.
김치국물은 잘 지워 지지도 않는다.
이럴 때 양파를 이용하면 쉽게 국물자국을 뺄 수 있다.
우선 김치국물이 묻은 곳을 물에 담가 국물을 뺀 다음, 양파를 잘게 썰어 즙이 나오도록 다져서 이 양파즙을 자국이 난 자리 앞뒤에 골고루 펴서 바른다. 그런 다음 천을 말거나 뭉쳐서 하룻밤을 재운후 비누로 빨면 된다.

알아두면 편리한 생활속 지혜 가득 비누가 피부에 맞지 않을때
비누를 아무리 바꿔 사용해도 효과를 못보면 마지막 헹구는 물에 식초를 몇방울 떨어뜨려 씻도록 하면 거친 피부가 부드러워진다.

알아두면 편리한 생활속 지혜 가득 김빠진 사이다의 재활용
김빠진 사이다는 꽃이 시들지 않게 하는데 효과적입니다.
꽃병에 사이다를 부으면 삼투압 작용에 의해 꽃이 물을 잘 빨아들여 싱싱함이 오래 유지 됩니다. 이때 사이다를 차갑게 해서 부으면 더욱더 좋으며, 찬 사이다가 꽃병의 온도를 떨어뜨려 줄기 끝부분이 썩는 것을 막아 줍니다.
또 김빠진 콜라는 고기 잴 때 넣으면 고기를 연하게 하며, 콜라를 변기나 욕조, 세면대의 묵은 때를 제거할 때 이용해도 좋습니다
조금씩 흘려가며 구석구석 닦으면 말끔해 집니다.

 

알아두면 편리한 생활속 지혜 가득 커튼은 분유를 섞어 빨아야~
이불이나 베개처럼 커튼도 빳빳하게 말리면 기분이 한결 좋아진다. 그러나 풀을 먹이려면 쉬운일이 아니다.
이럴때는 아기들이 먹는 분유를 한 숟갈 타서 세탁해 보자!
나일론이나 데트론 또는 유리섬유로 된 커튼을 세탁한 다음에 한 숟갈 정도의 분유나 탈지우유를 물에 풀어 그 속에서 한번 헹구어 내도록 한다. 간편하게 풀을 먹인 효과를 낼 수 있다.

 

알아두면 편리한 생활속 지혜 가득 자반 오래두고 먹기
자반 생선은 여름철에도 다른 것에 비해 오래 보관할 수 있어 널리 애용되고 있다. 그러나 같은 것이라도 더욱 맛있게 오래 보관할 수 있는 방법이 있다.
자반 생선을 절여 둘 때는 반드시 꼬리가 아래쪽으로 가게 해서 걸어 두어야 맛이 쉽게 변하지 않는다.
또 큰 것을 조금씩 잘라 먹을 때는 머리쪽부터 잘라 먹는 것이 좋고 잘라 낸 자리에는 반드시 소금물을 적신 종이를 꼭 붙여 두는 것도 잊지 말아야 한다.

 

 

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