참치깻잎소고기롤

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요리재료

소고기불고기,팽이버섯,깻잎,밥,참치캔

밀가루약간, 굴소스약간

밥은 따뜻하게 데워 참치 1캔을 넣고 잘 섞어둡니다.

팽이버섯은 팬에 소금뿌리공 버터넣고 부드럽게 구워 준비하구요

소고기 1장에 깻잎1장 올리고 참치밥을 적당히 올린후

팽이버섯 넣고 동그랗게 말아주시고

소고기롤에 밀가루 살짝 묻혀서

올리브유 두르고 중불에서 반쯤 익히다가

굴소스를 양쪽에 발라 다시한번 익혀주기

(너무 오래 익히면 고기가 질겨질 수 있어요)

사르르 -