달콤한 상투과자~~*

방현정2008.02.04
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달콤한 상투과자~~*


 

 

안녕하세요~*

오늘은 < 상투과자 >를 만들어 보기로 해요~~*

반죽을 꼭꼭 짜서 굽기만 하면 되니, 참 편하고 ~~*

한개씩 집어먹다보면 어느새 없어지는 상투과자!

 

시작합니다~~*

 

재료 : 흰앙금 500g, 아몬드가루 50g, 우유 2T, 달걀노른자1개,

 코코아가루 1작은술, 체리가루 1작은술, 호박가루 1작은술

 

달콤한 상투과자~~*


 

 

1. 흰앙금에~~*

    아몬드가루 + 우유 + 계란노른자 를 넣어서 잘 섞어주세요!

 

달콤한 상투과자~~*


 

2. 1의 반죽을 3개의 볼에 나누어 담은후, 3가지 재료를 섞어주세요~~*

 

달콤한 상투과자~~*


 

 

3. 별깍지 끼운 주머니에 담아 반죽을 한개씩 짜주세요~~*

 

4. 미리 10분정도 예열한뒤, 오븐에서 180도로 15분간 구워주세요!

 

달콤한 상투과자~~*


 

 

자~* 다 완성 되었어요!

아이들은 코코아 상투과자와 체리 상투과자을 너무너무 좋아해요~^-^

사실 저두 코코아 상투과자를 많이 좋아한답니다!

한개씩 집어먹다보면 어느새 사라지고 없는

 달달하고 부드러운 상투과자!

 

남은 반죽은 하트모양으로 짜서 구워도 이뻐요~~*

 

저번에 조금 만들었더니,

금방 동이 나서.. 이번 설에는 상투과자를 많이 만들어 가야할까봐요~~*

어른들께 입이 궁금하시면 드리시라구요!

 

그럼 다들 행복한 하루 되세요~~~* BYE...