오징어국 ♥''´

김수정2008.02.10
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오징어국 ♥''´


 

재료 오징어, 무, 두부, 대파
양념 까나리액젓, 마늘, 고춧가루

사진 1 무는 껄질을 벗기고 깨끗이 씻어 나박썰기를 하여 준비를 해놓습니다.

사진 2 냄비에 물을 붓고 무를 넣어 끓여줍니다.

사진 3 무가 끓는 동안, 나머지 재료는 깨끗이 씻어 적당한 크기로 잘라 준비를 합니다.

사진 4 무가 끓기 시작하면 오징어, 대파를 넣어 함께 끓이고...
▶ 두부, 고춧가루와 마늘을 넣고...

사진 5 까나리액젓으로 간을 하면 완성~

사진 6 따끈한 국물 드시고 숙취를 한방에 날려 보내세요~ ^^

이상, 오징어와 무를 이용한 시원한 오징어국이었습니다.

  

오징어국 ♥''´