간단하면서도 맛은 정~말 좋은, 둥가둥가표 도시락 만들기!지금부터 시작 해 볼게요-오늘 만들 메뉴는, 김치마끼와 유부초밥 입니다-먼저 만들 메뉴는 김치마끼!고3 때, 친구가 가르쳐 준 레시피로 자주 해 먹는 메뉴인데요,재료도 김치+참치+김 만 있으면 되는 초간단 메뉴랍니다- 우선, 김치를 반포기 정도 숭덩숭덩 잘라서 후라이팬에 넣고기름을 쪼옥 따라낸 참치 반 캔 정도를 같이 넣어주세요.그 다음, 김치 국물을 약간 넣고 아주 약한 불에서 자글자글 졸여줍니다.숟가락으로 석석 볶아가면서, 눌러붙지 않게만 해 주세요! 몇 분 정도 볶다 보면, 이렇게 국물이 쫄아들면서 약간 보슬보슬 한 상태로 김치+참치 볶음이 완성 될 거에요.이렇게 그냥 먹어도 맛있지만!!! 오늘은 마끼를 만들테니,조금만 참아주세요^^이런 당황스러운 일이...-_- 분명 집에 있는 김이...김밥 용 김(탱탱하고 안부서지는 김)인줄 알았는데, ....열어보니 조미김이네요.. 바삭바삭 바스러지는--;;;그래도 포기 할 수 없다!!!!이럴 땐, 물을 조금씩 김에다가 적셔주세요. 김이 약간 질겨지게요~김에다가 응급 처치를 한 뒤에는, 고슬고슬하게 지은 쌀밥을김에다가 얇~게 펴발라 주시구,위에다가 저런 모양새로 김치+참치 볶음을 얹어주세요!관건은, 얇게~~ 얇게~~~ 펼쳐주셔야 한다는거!김도 손만 데면 "트특" 하고 터지는 조미김이라서 (-_-)얇게 펴주셔야지 실패하지 않습니다.!!!휴, 처음 한 줄은 다 터져서 그냥 제입으로 쏘옥~ ^^그 다음부터는 괜찮게 말아졌네요. 김밥 포쓰 느껴지시나요?이제 저걸 잘 썰어서 도시락에 넣기만 하면, 김치마끼 대 성공!!자, 이번에는 유부초밥을 만들 차례입니다.유부초밥은, 슈퍼에 가면 배합초랑 재료가 들어가 있는 유부초밥 세트를 쉽게 구하실 수 있는데요, 저는 거기 있는 재료만 넣으면 맛이 좀 심심하길래, 우엉이랑 단무지를 좀 넣어보려고 해요. 잘게잘게 썰어서 준비 해 주세요! 잘게 썬 단무지와 우엉을, 배합초 (식초,소금,설탕)가 들어간 밥에다가 투하!!!그러고는 숟가락으로 벅벅벅 열심히 비벼줍니다!! 사실 이 밥 그냥 먹어도 맛있어요~ㅎ초보요리쟁이 열랑이의 맛내기 비결은~~~그냥 먹어도 맛있는 재료만 사용한다!!!!!!!쫀쫀하게 비벼진 유부초밥 내용물을, 유부 껍데기 안에다가 꼭꼭 눌러서 담아주세요~ Tip: 유부는 살짝 물기를 빼고 사용하셔야 좋습니다. 끓는 물에 한 번 데쳐서 사용해도 기름 빠지고 좋아요 ^^ 하지만 저는 귀찮아서 그냥 패쓰!옆에 잘 말려진 마끼부인의 요염한 자태도 보입니다!자자, 이제 도시락 안에다가 하나씩 내용물을 넣어볼까요?이렇게 완성품을 채워가는 순간이 가장 뿌듯하고 행복하다지요 ㅠㅠ감격스럽다, 이걸 내손으로 만들다니 흑유부초밥이 10개정도 들어가는 군요어제 장볼 때, 800원어치 주고 몇개 샀던 방울 토마토로조심스럽게 데코레이션에 도전 해 봅니다! ㅎㅎ색감도 훨씬 더 살아나고, 음식이 맛있어 보이죠?자, 가장 중요한 순간!!아까 말았던 김치마끼를 예쁘게 썰어야 하는데....정말 불안하네요.... 열심히 똘똘 말았는데, 썰다가 "헐랭"하고 부서지지 않을지 ㅠㅠㅠㅠ그래서 여러분께 Tip 하나 알려드립니다~ ^-^이렇게 김밥을 썰 때는요, 칼을 불에다가 한번 달궈서 사용해 보세요!그럼, 김밥이 "똑,똑,똑"하고 명쾌하게 잘 썰릴거에요!(여러번 칼질 해야하니까, 불에 달구는 것도 여러번 해 주시면 좋아요!)짜잔~~~드디어 완성된 마끼를 도시락 통에 넣어보았습니다.맛있겠죠?!!주 메뉴와 함께 곁들일 반찬도 몇가지 준비해봤어요.줄줄이 비엔나소세지, 스팸, 그리고 아까 남은 김치+참치 볶음...그리고...저 계란은..계란말이 하려고 한건데 , 그냥 계란 부침으로 급 변경 "-_- 걍 먹어....."자취생에게 남은거라곤 근성과 잔머리 뿐.그냥 후라이팬에 한번씩 달궈줬을 뿐이에요짜잔~~ 요 3단 도시락은,1000원 마트에서 구입한거랍니다. 아주 좋아요!!!후식용 키위와 딸기도 예쁘게 썰어서 준비해주시구요^^내용물을 공개합니다!어떤가요? 초간단 재료로 만들어 본 "둥가둥가표 3단 도시락", 정말 쉽고 간단하죠?친구에게, 사랑하는 사람에게, 부모님께 한 번 만들어서 선물 해 보세요!!저 이거 만드는데 2시간도 안걸렸습니다!! 재료 비도 10000원 내외!!!!둥가 도시락 만들고 주위 사람들에게 사랑 받으세요 출처 : 내 삶의 Pathfinder 영삼성(www.youngsamsung.com)20
초간단,초저렴하게 만드는 사랑의 도시락!
간단하면서도 맛은 정~말 좋은, 둥가둥가표 도시락 만들기!
지금부터 시작 해 볼게요-
오늘 만들 메뉴는, 김치마끼와 유부초밥 입니다-
먼저 만들 메뉴는 김치마끼!
고3 때, 친구가 가르쳐 준 레시피로 자주 해 먹는 메뉴인데요,
재료도 김치+참치+김 만 있으면 되는 초간단 메뉴랍니다-
우선, 김치를 반포기 정도 숭덩숭덩 잘라서 후라이팬에 넣고
기름을 쪼옥 따라낸 참치 반 캔 정도를 같이 넣어주세요.
그 다음, 김치 국물을 약간 넣고
아주 약한 불에서 자글자글 졸여줍니다.
숟가락으로 석석 볶아가면서, 눌러붙지 않게만 해 주세요!
몇 분 정도 볶다 보면, 이렇게 국물이 쫄아들면서
약간 보슬보슬 한 상태로 김치+참치 볶음이 완성 될 거에요.
이렇게 그냥 먹어도 맛있지만!!!
오늘은 마끼를 만들테니,조금만 참아주세요^^
이런 당황스러운 일이...-_- 분명 집에 있는 김이...
김밥 용 김(탱탱하고 안부서지는 김)인줄 알았는데,
....열어보니 조미김이네요.. 바삭바삭 바스러지는--;;;
그래도 포기 할 수 없다!!!!
이럴 땐, 물을 조금씩 김에다가 적셔주세요. 김이 약간 질겨지게요~
김에다가 응급 처치를 한 뒤에는, 고슬고슬하게 지은 쌀밥을
김에다가 얇~게 펴발라 주시구,
위에다가 저런 모양새로 김치+참치 볶음을 얹어주세요!
관건은, 얇게~~ 얇게~~~ 펼쳐주셔야 한다는거!
김도 손만 데면 "트특" 하고 터지는 조미김이라서 (-_-)
얇게 펴주셔야지 실패하지 않습니다.!!!
휴, 처음 한 줄은 다 터져서 그냥 제입으로 쏘옥~ ^^
그 다음부터는 괜찮게 말아졌네요. 김밥 포쓰 느껴지시나요?
이제 저걸 잘 썰어서 도시락에 넣기만 하면, 김치마끼 대 성공!!
자, 이번에는 유부초밥을 만들 차례입니다.
유부초밥은, 슈퍼에 가면 배합초랑 재료가 들어가 있는 유부초밥 세트
를 쉽게 구하실 수 있는데요,
저는 거기 있는 재료만 넣으면 맛이 좀 심심하길래,
우엉이랑 단무지를 좀 넣어보려고 해요.
잘게잘게 썰어서 준비 해 주세요!
잘게 썬 단무지와 우엉을,
배합초 (식초,소금,설탕)가 들어간 밥에다가 투하!!!
그러고는 숟가락으로 벅벅벅 열심히 비벼줍니다!!
사실 이 밥 그냥 먹어도 맛있어요~ㅎ
초보요리쟁이 열랑이의 맛내기 비결은~~~
그냥 먹어도 맛있는 재료만 사용한다!!!!!!!
쫀쫀하게 비벼진 유부초밥 내용물을, 유부 껍데기 안에다가 꼭꼭 눌러
서 담아주세요~
Tip: 유부는 살짝 물기를 빼고 사용하셔야 좋습니다. 끓는 물에 한 번 데쳐서 사용해도 기름 빠지고 좋아요 ^^ 하지만 저는 귀찮아서 그냥 패쓰!
옆에 잘 말려진 마끼부인의 요염한 자태도 보입니다!
자자, 이제 도시락 안에다가 하나씩 내용물을 넣어볼까요?
이렇게 완성품을 채워가는 순간이 가장 뿌듯하고 행복하다지요 ㅠㅠ
감격스럽다, 이걸 내손으로 만들다니 흑
유부초밥이 10개정도 들어가는 군요
어제 장볼 때, 800원어치 주고 몇개 샀던 방울 토마토로
조심스럽게 데코레이션에 도전 해 봅니다! ㅎㅎ
색감도 훨씬 더 살아나고, 음식이 맛있어 보이죠?
자, 가장 중요한 순간!!
아까 말았던 김치마끼를 예쁘게 썰어야 하는데....
정말 불안하네요....
열심히 똘똘 말았는데, 썰다가 "헐랭"하고 부서지지 않을지 ㅠㅠㅠㅠ
그래서 여러분께 Tip 하나 알려드립니다~ ^-^
이렇게 김밥을 썰 때는요, 칼을 불에다가 한번 달궈서 사용해 보세요!
그럼, 김밥이 "똑,똑,똑"하고 명쾌하게 잘 썰릴거에요!
(여러번 칼질 해야하니까, 불에 달구는 것도 여러번 해 주시면 좋아요!)
짜잔~~~
드디어 완성된 마끼를 도시락 통에 넣어보았습니다.
맛있겠죠?!!
주 메뉴와 함께 곁들일 반찬도 몇가지 준비해봤어요.
줄줄이 비엔나소세지, 스팸, 그리고 아까 남은 김치+참치 볶음...
그리고...저 계란은..계란말이 하려고 한건데 ,
그냥 계란 부침으로 급 변경
"-_- 걍 먹어....."
자취생에게 남은거라곤 근성과 잔머리 뿐.
그냥 후라이팬에 한번씩 달궈줬을 뿐이에요
짜잔~~ 요 3단 도시락은,
1000원 마트에서 구입한거랍니다. 아주 좋아요!!!
후식용 키위와 딸기도 예쁘게 썰어서 준비해주시구요^^
내용물을 공개합니다!
어떤가요?
초간단 재료로 만들어 본 "둥가둥가표 3단 도시락",
정말 쉽고 간단하죠?
친구에게, 사랑하는 사람에게, 부모님께 한 번 만들어서 선물 해 보세요!!
저 이거 만드는데 2시간도 안걸렸습니다!! 재료 비도 10000원 내외!!!!
둥가 도시락 만들고 주위 사람들에게 사랑 받으세요
출처 : 내 삶의 Pathfinder 영삼성(www.youngsamsung.com)