일요일점심 매뉴..[팽이버섯야채부침]

제사나..명절이 돌아오면

뭐든 '박스'로 구입하는 엄마.

이번 설날에도 박스채로 구입들을 했는디

명절이 일주일이지난 어제

오렌지..사과..파인애플..벌꿀들과 함께

팽이버섯과 새송이버섯을 한봉지 주셨다...

명절에..팽이버섯을 쓰면..얼마나 쓴다고..ㅡ,.ㅡ

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-팽이버섯을 잘게 썰단

-당근,양파,고추를 잘게 다진다

-닭알하나 풀어 넣는다

-소금,통깨를 넣어 섞는다

-기름두룬 펜에 한숟가락씩 올려 부쳐낸다

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얼마전 사둔 스댕후라이펜을

처음 써 보았다.

괜찮긴한데..

은근..기름이 많이 들어가는것도 같고

은근..번거롭기도 하다.

건강과 위생을 뺀다면

그닥..쓰기 귀찮다.