제철과일 이용한 음료 집에서 만들어요

▲복숭아 요구르트 셰이크

칼륨이 풍부한 복숭아는 여름철 빨갛게 달아오른 피부를 진정시키는데

효과가 있다. 상처가 없고 진한 향기가 나는 것을 고른다.

재료 : 복숭아 1개, 복숭아맛 믹스 1개, 플레인 요구르트 200g(2팩),

         꿀 4큰술, 뜨거운 물 1큰술, 얼음조각 2~3개.

방법 :  1.뜨거운 물, 꿀, 잘게 자른 복숭아, 믹스를 넣어 시럽을 만든다.

          2.시럽, 요구르트, 얼음을 한꺼번에 믹서에 넣고 1분간 간다.


▲수박 슬러시

수박은 90% 이상이 수분으로 여름철 이뇨작용을 도와 신진대사를 촉진

시킨다.수박은 껍질이 얇고 씨가 적으며 과육조직이 치밀한 것을 고른다.

재료 : 수박 6분의1통, 생수 2분의1컵, 시럽 약간.

방법 :  1. 수박에 생수와 시럽을 섞어 용기에 담은 뒤 얼린다.

           2.꽁꽁 언 주스를 믹서에 넣고 곱게 갈아 컵에 담아낸다.


▲키위 에이드

키위는 열량이 낮고 영양이 풍부하며 특히 비타민C가 많다.

키위 100ｇ에 든 비타민C는 사과의 17배, 오렌지의 2배이다.

재료 : 키위 1개, 탄산음료 1컵, 시럽 1큰술, 얼음 3조각.

방법 : 1.키위는 껍질을 제거하고 작게 자른다.

     2.블렌더에 키위, 탄산음료, 시럽, 얼음을 넣고 곱게 갈아 컵에 낸다.


▲열대과일 스무디

시중에서 인기리에 팔리는 열대과일 스무디를 집에서 만들어본다.

스무디킹의 이수현 대리는 “바나나와 파파야 등 열대과일 위주로 만드는 스무디는다양한 영양성분으로 몸에 좋은데다 집에서 남국의 맛을 느낄 수 있다”고 말했다.

재료 : 바나나 1/2개, 파파야 주스 60g, 딸기 3~5개

        얼음 10개, 꿀 1티스푼, 설탕 1티스푼.

방법 : 1. 바나나와 딸기를 깨끗이 씻어 준비한다.

          2.믹서기에 파파야주스 바나나 딸기 꿀 설탕 얼음을

             순서대로 넣고 1분간 간다

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