일본음식) ☆ 오코노미야키(おこのみやき) 만들기!

* 재로 - 부침가루 , 계란, 베이컨, 양상추, 깐새우, 오징어,가쯔오 부시, 머스타드 소스, 돈까스 소스,

* 순서

 - 1. 부침가루 적당량에 계란과 물을넣고 자알 섞어봅시다.

 - 2. 베이건을 가로세로 1cm 크기로 자르고

       깐새우는 그대로 오징어는 잘게 썰어줍시다.

 - 3. 양상추는 잘씻어서 채썰어 줍시다.

 - 4.  1.번에다가 2,3 번을 넣고 막막 섞어줍시다.

 - 5. 이제 후라이펜에 식용유를 살짝두른다음

       중간불로 하고 팬에 열이 살짝 올라오면

       적당한 크기로 부처 보도록 합시다.

 -  6. 이제 다 구워서 접시로 옮긴뒤

       돈까스 소스를 위에다가 얄게 펴 발라 봅시다.

       그리고 머스타드 소스를

        지그제그로 위에 한번 더 둘러줍시다.

 -  7. 그위에 이제 가쯔오부시만 살짝쿵 뿌려주면 끝~!!