★고구마 샌드위치★

김정현2008.02.26
조회409
★고구마 샌드위치★

일단 재료는요~-식빵8장,고구마500g,맛살2줄

                   건포도2큰술.마요네즈2~3큰술

                    연유1큰술(우유로 대신해도^^),소금후추 약간.

      (기호에따라..피망,파프리카,당근,오이를 넣으셔도 됩니다.)

 

#재료 준비가 완료 되셨으면 만들어 볼까요??

 

1.먼저 고구마를 알맞게 잘 삶은후 껍질을 벗겨

  잘게썰어 으깨어 줍니다.(우유를 약간섞으면 더 부드러워져요)

 

2.준비된 야채등을 잘게썰어큰 볼에 고구마,야채를 넣고

   양념재료를 골고루 섞어 주세요.★고구마 샌드위치★

 (기호에따라 설탕이나 꿀등을 첨가하셔두 좋구여~)

 

3.식빵은 마요네즈나 버터를 살짝 바르셔도 됩니다.

   준비된 식빵위에 고구마 샐러드를 곱게 펴 발라줍니다.

 

4.샌드위치메이커를 이용하여 찍 눌러주셔두 좋구여

   가장자리를 여쁘게 칼로 잘라주심대요~

*샌드위치를 자를때....칼을 가스렌지에 살짝 달구어

 이용하시면 잔부스러기 없이 깔끔하고 이뿌게 자르실수 있어요.

 

맛있는 고구마 샌드위치가 완성되셨다면 먹을때도 예쁜접시에

담아 드시면 맛이더욱 좋겠죠??ㅋ

 

(네이버 카페에서 퍼 온글에 추가한내용입니다*)