닭 날개 마늘 버터구이 ♥''´

만드는 법

 재료-닭 날개1팩(20개정도),버터1밥스푼,파슬리가루1밥스푼,우유200ml,통마늘10개,참기름

 닭날개 밑간-허브맛솔트2밥스푼,다진마늘2밥스푼,맛술1밥스푼,버터1밥스푼,월계수잎1개

1.닭날개는 두꺼운 껍질,지방은 잘라서 깨끗히 씻어 준비한다.

2.손질한 닭날개를 우유에 30~40분 담궈 놓는다.

3.닭날개를 건져 찬물에 한번 헹궈 분량에 밑간(버터는실온에녹여서사용)에 1시간 정도 재워 놓는다.

4.오븐팬에 호일을 깔고 재워둔 닭날개를 놓고 오븐 180도에 30분 정도 구워준다.

5.완전히 녹은 버터에 파슬리가루를 섞어 거의 익은 닭에 발라 10분간 더 구워준다.

(닭 구울때 호일 그릇에 참기름에 버물린 통마늘을 같이 구워서 먹으면 더 좋답니다.)