달콤해서사랑스러운그맛..코코넛로쉐

요거 넘넘 달콤하고 부드럽고 살짝 쫀득한게

아주 사랑스러운 맛이다...

이건 완전 선물용으로 딱이라는...

오늘은 아주 손쉽게 만들수 있어 좋은

코코넛 로쉐의 레시피가 올라갑니다..

코코넛로쉐

재료 : 약 13개분(지름4cm정도)

계란흰자1개,,설탕30g,,코코넛롱80g

1,,흰자에 설탕을 넣고 거품기로 잘 저어 거품을 낸다.

2,,코코넛롱을넣고 골고루 섞어둔다

   (잠시 10분 정도 휴지시킨다,,그래야 서로 잘 어울리는 안정기를 거친다)

3,,손으로 이쁘고 앙증맞은 크기로 만들어 170도 예열된 오븐에20~25분간    굽는다.(오븐에 따라 차이가 있으니 색을 봐가면서 타지 않게..)

*tip.. 미니 오븐 사용시에는 윗부분이 타는것을 방지 하기위해한 이삼분 구워 주다가 호일을 한겹 덮어준다...그러면 타지 않고 노릇노릇한 코코넛로쉐를 구울수 있다...