◆소희's 정말 쉬운 초코 파운드 머핀

박소희2008.03.19
조회166
 
◆소희's 정말 쉬운 초코 파운드 머핀


`소희's레시피`

재료 : 박력분100g 코코아가루20g 베이킹파우더 1/2t 버터 50g 설탕 45g

          계란 1개 우유 80ml 초코칩 많이 슬라이스아몬드

 

- 버터 계란 우유는 1시간전에 미리 꺼내둔다

- 가루류는 채쳐준다

- 초코 파운드 케익을 만들고 싶을땐 머핀틀이 아닌 식빵틀을 이용하면 된다

- 준비해둔 틀에는 유산지를 깔거나 버터를 살짝 발라둔다

 

재료준비 끝낫으면 시작~!

 

◆소희's 정말 쉬운 초코 파운드 머핀

 

1 녹인 버터 에다가 설탕을 넣어준다

 

◆소희's 정말 쉬운 초코 파운드 머핀

 

2 계란은 따로 풀어서 조금씩 나눠서 넣어준다

 

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3 준비해둔 가루류를 넣고 저어준다 (박력분 베이킹파우더)

  * 여기서 좀 뻑뻑해지는데 그렇게 되는게 정상~!

 

◆소희's 정말 쉬운 초코 파운드 머핀

 

4 코코아 가루도 넣어서 잘 섞어준다

   * 여기서 뻑뻑함에 절정TT

 

◆소희's 정말 쉬운 초코 파운드 머핀

 

5 우유를 넣어준다

 

◆소희's 정말 쉬운 초코 파운드 머핀

 

6 반죽이 어느정도 모양을 갖추었으면 초코칩을 넣어준다

 

◆소희's 정말 쉬운 초코 파운드 머핀

 

7 머핀틀에 조심히 담은 다음 슬라이스 아몬드를 위에 솔솔 뿌려준다

   그 다음 , 180'C로 예열된 오븐에 넣어서 30분 구워준다~

 

◆소희's 정말 쉬운 초코 파운드 머핀

 

8 그럼 완성!!!

* 젓가락으로 꼭 찔러보고 반죽이 묻어나오지 않으면 다 익혀진 거에요^^

 

오늘만든 빵은 이모네도 가따주려고 좀 많이 만들었다~

아침 9시부터 11시까지만들었으니TT 으헉너무힘들지만 언능 이모네집으로

가야겟다^^

다음에는 무슨빵을 만들까★