먼저 스파게티를 삶아야겠죠? 면은 끓는물에 넣고 10분을 삶으면 적당합니다. 그리구 소스는 먼저 올리브유에 마늘간것을 볶다가 베이컨,여러가지해물을 넣고 볶아줍니다. 거기에다가 생크림이랑 우유,파마산치즈를 넣고 끓여줍니다. 한번 끓으면 빨강초록피망,양파,넣고 한번더 끓여줍니다. 그러면 적당히 졸아서 걸죽해 졌겠죠? 그 소스를 면위에 끼얹어 내놓아두 되고 저처럼 한번더 살짝 볶아서 내놓아도 된답니다. 설명이 조금 복잡한듯하지만 막상 해보면 아주 쉬워요.
해물크림치즈 스파게티~~
재료:스파게티면,생크림,우유,파마산치즈,빨강초록피망,양파,마늘간것약간,
베이컨,여러가지해물,
먼저 스파게티를 삶아야겠죠? 면은 끓는물에 넣고 10분을 삶으면 적당합니다.
그리구 소스는 먼저 올리브유에 마늘간것을 볶다가 베이컨,여러가지해물을 넣고 볶아줍니다.
거기에다가 생크림이랑 우유,파마산치즈를 넣고 끓여줍니다.
한번 끓으면 빨강초록피망,양파,넣고 한번더 끓여줍니다.
그러면 적당히 졸아서 걸죽해 졌겠죠?
그 소스를 면위에 끼얹어 내놓아두 되고 저처럼 한번더 살짝 볶아서 내놓아도 된답니다.
설명이 조금 복잡한듯하지만 막상 해보면 아주 쉬워요.