암 종류에 따른 항암 식품

정은숙2008.03.26
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암 종류에 따른 항암 식품

★ 위암에 좋은 식품

  * 곡류 - 감자 고구마 기장 수수 율무 현미

  * 어육류군 -저지방: 참치 전갱이 넙치 굴 흰살생선

                  -중지방: 약콩 노란콩 두부 연두부 순두부

  * 채소군-녹황색:감자 상추 질경이 고들뺴기 파 파슬리 신선초

                         냉이 당근 쇠비름 달래 케일 취나물 민들레 가지

                         돌미나리 쑥 토마토

             -담색:마늘 무 순무 양배추 콜리플라워 생강

             -버섯류: 영지버섯 표고버섯

  * 간식- 우유 유제품

           -과일: 바나나 배 딸기 무화과 파인애플

 

★ 폐암에 좋은 식품

* 곡류 - 현미 율무 붉은랕 기장 수수 보리쌀

* 어육류군- 저지방: 가다랑어 등푸른생선(익힌것)

               -중지방: 콩 콩가루 두부 연두부 순두부

* 채소군- 녹황색: 당근 단호박 브로콜리 시금치 피망 토마토 부추

                        쑥갓 양배추 적체 순무 카레 신선초 아스파라거스

            - 담색: 양상추 파 인삼 수삼 마늘 양배추 감자

            - 버섯류: 표고 영지 양송이 말굽버섯

* 간식- 해초류군: 김 다시마 파래 미역

         - 과일: 단감 키위 레몬

 

★ 간암에 좋은 식품

* 곡류- 현미 율무 붉은팥 기장 수수 보리쌀 흑설탕

* 어육류균- 저지방: 참치 연어 가자미 대구 새우 바지락 닭가슴살

              - 중지방: 고등어 꽁치 검정콩 두부 순두부 효모 연두부

                            완두콩 콩가루

* 채소군- 녹황색: 쑥 브로콜리 무청 시금치 부추 돌미나리  당근

                         비름나물 돌나물 호박 케일 피망 셀러리 토마토

                          알로에

           - 담색: 양배추 더덕 배추 양파 콩나물 무 숙주 마늘 양상추

           - 버섯류: 영지 표고 양송이 말굽버섯

* 간식- 해초류군: 미역 물미역 파래 김

         - 과일: 오렌지 귤 자몽 사과 복숭아

 

★ 대장암에 좋은 식품

* 곡류- 율무 보리 고구마 조 옥수수 밤 밀기울 팥 현미 수수 통밀

           쌀겨 귀리

* 어육류군- 저지방: 대구 생태 등푸른생선(익힌것)

              - 중지방: 노란콩 두부 연두부 순두부

* 채소군- 녹황색: 당근 미나리 부추 풋고추 근대 브로콜리

            - 담색: 우엉 도라지 콩나물 무 셀러리 감자 양배추 양파

                       양상추 상추

            - 버섯류: 표고 양송이 버섯

* 해조군: 김 다시마 미역 파래

* 간식-과일: 토마토 딸기 오렌지 파인애플 복숭아 사과 참외

                  배 귤 바나나 키위 감