모카케익

- 굽는 온도와 시간은 오븐에 따라 달라질수 있습니다

- 핸드믹서가 없으시면 거품기로 해주셔도 됩니다

- 1호로 하실경우 이 레시피 양에서 나누기 1.5하시고 3호로 하실경우 곱하기 1.5 해주세요

■ TIP

- 유산지는 식은 뒤에 떼어 주세요

- 버터대신 마가린을 쓰셔도 됩니다

- 럼주가 없으시다면 일반 양주를 넣어주셔도 됩니다.

- 커피액기스 대신 일반 인스탄트커피(설탕,프림 없는것)를 같은 양으로 넣어주셔도 됩니다.

- 커피시럽은 식은 뒤에 사용해주세요.충분히 묻혀주셔야 촉촉하고 맛있습니다.

[ 제공 :  http://www.bakingschool.co.kr  ]