[재 료]박력분 120G, 베이킹파우더 0.5작은술, 계란 4개(중 3개), 황설탕 3큰술, 코코아가루 3큰술, 버터 50g, 초콜릿 2개, 맛술(럼주)1큰술, 호두 10알 [만드는 방법] 1. 밀가루(박력분120g) + 베이킹파우더(0.5작은술) 종이컵에 같이 담았아요. 2-3회 체쳐 주세요.2. 호두는 살짝 볶든지 전자렌지에 돌려서 수분을 날려주고, 큼직하게 다집니다.3. 계란 작은거라서 4개 준비했는데 보통거 3개면 됩니다. 실온에서 1시간이상 두시면 됩니다.4. 계란 작은거라서 4개 준비했는데 보통거 3개면 됩니다. 실온에서 1시간이상 두시면 됩니다.5. 황설탕과 코코아가루 3큰술씩 준비하시고, 초콜릿 2개, 버터 2큰술(50g)입니다.6. 버터와 초콜릿을 같이 넣고 녹여줍니다.(제가 만든건 연하니까 초콜릿 더 넣으셔서 만드세요.)7. 계란을 볼에 넣고 설탕을 2-3회 나누어 넣어 가면서 거품기로 거품을 내줍니다. (3큰술의 설탕이면 많이 달지 않으니 단거 좋아하시면 더 추가하세요.) 미색이 나도록 생긱 거품에 술을 넣습니다.8. 중탕한 초콜릿, 버터를 넣고 다진호두도 넣어서 초콜릿색이 나도록 저어줍니다.9. 체친밀가루와 코코아가루를 넣고 날가루가 보이지 않게 섞어두면 됩니다.10. 유산지를 깐 팬에 반죽을 붓고 전자렌지에서 6-7분정도 돌려주면 됩니다. 빵틀에 반죽을 붓고 2-3회 바닥에 대고 쳐주면 구멍이 많이 생기지 않습니다. 깜빡잊고 그냥 돌렸더니 구멍이 송송~ ㅋ 곰보빵이 되었네요.[글:뻔와이프(ppunwife)/제공:네이버키친] _________맛나게 만들어 드세요_________43
전자렌지에서 구운..보소오송 코코아빵 ☆о³°´″´·.
[재 료]
박력분 120G, 베이킹파우더 0.5작은술, 계란 4개(중 3개), 황설탕 3큰술, 코코아가루 3큰술, 버터 50g, 초콜릿 2개, 맛술(럼주)1큰술, 호두 10알
[만드는 방법]
1. 밀가루(박력분120g) + 베이킹파우더(0.5작은술) 종이컵에 같이 담았아요. 2-3회 체쳐 주세요.
2. 호두는 살짝 볶든지 전자렌지에 돌려서 수분을 날려주고, 큼직하게 다집니다.
3. 계란 작은거라서 4개 준비했는데 보통거 3개면 됩니다. 실온에서 1시간이상 두시면 됩니다.
4. 계란 작은거라서 4개 준비했는데 보통거 3개면 됩니다. 실온에서 1시간이상 두시면 됩니다.
5. 황설탕과 코코아가루 3큰술씩 준비하시고, 초콜릿 2개, 버터 2큰술(50g)입니다.
6. 버터와 초콜릿을 같이 넣고 녹여줍니다.(제가 만든건 연하니까 초콜릿 더 넣으셔서 만드세요.)
7. 계란을 볼에 넣고 설탕을 2-3회 나누어 넣어 가면서 거품기로 거품을 내줍니다. (3큰술의 설탕이면 많이 달지 않으니 단거 좋아하시면 더 추가하세요.) 미색이 나도록 생긱 거품에 술을 넣습니다.
8. 중탕한 초콜릿, 버터를 넣고 다진호두도 넣어서 초콜릿색이 나도록 저어줍니다.
9. 체친밀가루와 코코아가루를 넣고 날가루가 보이지 않게 섞어두면 됩니다.
10. 유산지를 깐 팬에 반죽을 붓고 전자렌지에서 6-7분정도 돌려주면 됩니다.
[글:뻔와이프(ppunwife)/제공:네이버키친]