[술안주_맥주]셀프야채쌈~ㅋㅋ

김정연2008.04.15
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 실은 월남쌈을 해먹으려고 했던거였는데라이스페이퍼의 부재로 무쌈으로 대체.(아파트 앞 슈퍼에도 팔지 않는 관계로)급히 찍느라 소스도 안보이공.소스는 매콤칠리소스와 머스타드소스.흔해져버린 머스타드 때문인지 칠리소스가인기 더 좋았음.ㅋ 엄마와 혜연이 그리고 민서 대건이 나.남자들은 빠진 여자들의 맥주[술안주_맥주]셀프야채쌈~ㅋㅋ파티.아.. 우리 대건이는 남자지 참.. ㅋㅋ암튼암튼너무 재밌었어야~~ 또와라~~ 김해~ 엄마~~ ㅎㅎㅎ 

 

빨강 노랑 파프리카 얇게 슬라이스하고

양배추도 슬라이스해서 물에 헹궈 물기 쫙.

크레미도 길게길게 찢어주고.

근데 내가 산건 어째 결이 사선으루..ㅡㅡ

그래서 칼루 잘랐당.. 당근 양파 얇게 채져서

올리브유에 소금 후추 넣어 볶고

버섯은 살짝 데쳐 굴소스 넣어 주물럭 주물럭

색깔좀 내주어 올리브유에 볶고

돼지고기 기름기 적은 생목살 길게 썰어

불고기 양념 20~30분 재놨다가 볶아 주었당~

각각의 재료 무쌈에 싸서 입맛에 맞는 소스 넣어

입안에 터질듯이~~ㅋㅋㅋ

무쌈 아님 피클이랑두 넘 맛나구~

우리 세모녀 원래부터 새콤달콤을 넘 좋아해서리..ㅎㅎ

담엔 꼭 라이스페이퍼 사놔야쥐.. 꼭.

이거 먹으면서 느낀건데 이상하게 맥주 먹고

안주를 먹는게 아니라 싸서 먹으면 맥주가 완전

땡겨버림. 꿀꺽꿀꺽. 완샷~~ㅡㅡ;;;

맥주안주로는 끝장이다. ㅋㅋㅋ 넘 맛났음. ^^^^^^^^

 

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