광우병의 실태

조세희2008.05.04
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광우병의 실태

1. 광우병이란?

-4~5세의 소에서 주로 발생하는 전염성 뇌질환.

 프리온이란 단백질의 화학구조로 의해 발생하며, 증상은 소의 뇌에 구멍이 생겨 갑자기 미친듯이 포악해지다가 결국 죽음에 이르는 것.

 

2. 광우병의 실태

-1996년 3월 영국의 보건부장관이 광우병의 원인이 되는 프리온 단백질의 화학구조가 야곱병을 일으키는 원인물질과 비슷하다는 연구결과를 들며, 광우병이 인간에게 감염될 가능성을 인정함. 그 전의 발표에 따르면, 야곱병은 고령자에게 나타나는 병으로 생각되어 왔으나 1996 발표에서 신종 야곱병에 걸린 환자는 60세 이상이 많던 과거와는 달리 18~41세까지 비교적 젊은 연령층이었음.

 감염시 100% 사망률을 보이는 이 병은 기존 사망시까지 4개월이 소요되던 것이 1년여로 길어지며 신종 야곱병으로 분류되어짐.

 

3. 유럽의 대처

-영국은 1996년 3월 쇠고기의 일시 판매 중지를 선언하고, 유럽연합 EU도 전면 금수조치를 취함.

 

4. 감염 경로

-현재까지의 의학계 발표에 의하면, 인간 광우병은 공기나 피부접촉이 아닌 먹는 것으로 감염되는 것으로 보고되고 있음.

 

5. 광우병 위험 부위

-지금 껏 알려졌던 위험 부위들은 총 7가지로 소의 뇌, 눈, 두개골, 등뼈, 척수, 편도, 그리고 소장이었으나, 결국 다른 부위들도 다를 바가 없을 것으로 판단 됨.

 

6. 프리온의 특징

1) 고온에서도 파괴되지 않는다 (600도 이상에서도 활동함).

2) 포르말린에 넣어도 반응 없음

3) 방사선에도 무적

4) 후추 크기의 1/1000 입자만 섭취해도 감염 위험이 80% 이상

 

7. 감염 경로

-음식: 라면, 젤리, 과자, 아이스크림, 머쉬멜로우, 조미료, 스포츠드링크, 햄버거 패티, 설렁탕, 곱창, 만두, 분유, 알약 캡슐등 소를 원료로 한 가공식품들

*채소도 안전하지 못함-고기를 다룬 손으로 다루어지거나, 광우병 걸린 소가 묻힌 땅에서 자란 채소는 프리온을 함유하고 있음.

-화장품: 소의 태반을 이용한 피부노화방지 제품들

 

*원본 http://bbsl.agora.media.daum.net/gaia/do/debate/read??bbsId-Doo3&articleId=51417&pageIndex=2&searchKey=&searchValue=&sortKey=depth&limitDAte=0&agree=F 을 요약, 일부 수정한 게시물임을 밝힙니다.