만두피컵 옥수수치즈구이 ☆о³°´″´·.

이헌숙2008.05.31
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만두피컵 옥수수치즈구이 ☆о³°´″´·.

[재 료]

옥수수캔 1개, 게맛살 2개, 피망 1/2개, 양파 1/4개, 피자치즈 1컵, 만두피 15장, 버터 2큰술, 마요네즈 3큰술, 머스터드 1/2큰술, 설탕 1/2큰술, 소금약간, 후추, 파슬리


[만드는 방법]


1. 게맛살, 피망, 양파는 잘게 같은 크기로 썰어 준비해 주세요.


2. 준비한 옥수수, 게맛살, 피망. 양파, 마요네즈, 머스타드, 설탕, 후추를 넣어 버무린 후 소금으로 적당히 간을 해줍니다.


3. 만두피는 큰사이즈로 준비해 위와 같이 접어서 머핀틀위에 놓아 모양을 잡아주세요. 만두피가 마르기 전에 모양이 잡아야 한답니다.

~ 모양을 모두 일정하게 잡기는 어려워요. 삐뚤삐뚤해도 다굽고 나니 그런대로 자연스럽게 모양이 나오더라구요.


4. 오븐에 넣어 200도에서 5분간만 구워 줍니다.


5. 오븐에서 꺼낸 만두피를 전자렌지에 살짝녹인 버터로 솔을 이용하여 앞뒤로 발라 줍니다. 한번 구워진 만두피는 이미 딱딱하게 모양이 굳어져버린 상태랍니다.


6. 버터를 앞뒤로 모두 바른 만두피에 준비해둔 옥수수양념을 넣고 치즈를 조금씩 솔솔 ~ 뿌려줍니다.


7. 오븐에 넣어 180도에서 5분간 구워줍니다.

~ 오븐에 따라서 표면이 노릇노릇해 질때까지 구워 주시면 되요.


만두피컵 옥수수치즈구이 ☆о³°´″´·. 글:요안나(hyleeyan)/제공:네이버키친

 


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