간단요리! 고구마무스 피자토스트!

이희정2008.07.05
조회599
간단요리! 고구마무스 피자토스트!

 

꼬비씨의 쉬운요리]

고구마무스 피자토스트!

 

 

 재료소개

토스트용 식빵, 피망이나 파프리카, 양파, 베이컨, 햄

피자치즈, 고구마, 방울토마토, 케첩, 마요네즈, 타바스코 소스

소금, 후추, 설탕, 올리브유

 

 피자소스 만드는 방법

1. 올리브유에 양파와 피망 다진것을 넣고 소금, 후추를 넣고 볶아줍니다.

2. 토마토 갈은것(집에 있는 방울토마토 이용)과 케첩을 적당히 넣고 같이 볶아요.

3. 취향에 따라 타바스코도 첨가해주세요.

고소하고 맛있고 간식용, 술 안주로도 좋은 고구마무스 피자토스트 완성입니다!

 

 고구마무스 만드는 방법 

1. 고구마 삶은것 (전 구운고구마 이용)을 으깨주세요.

2. 으깬 고구마에 설탕과 마요네즈를 넣고 잘 섞어주세요.

 

 

위의 재료가 다 준비 되었다면

토스트빵 위에 소스를 발라주고 재료들을 토핑해준 뒤에

치즈를 듬~뿍 뿌려서 오븐에 익을때까지 구워줍니다.

 

간식으로도 브런치나 한끼 식사로도 또 술안주로도 좋은

영양만점 맛있는 고구마무스 피자 토스트!

내가 만든거지만 정말 맛있었다구욧!