김치와 라면을 이용한 요리"김라피스"

송상용2008.07.10
조회1,440
김치와 라면을 이용한 요리"김라피스"

예전에 서울살때, 우연히 만들어봤던 간식을 오늘 해보았다.

제목은 김라피스..김치를 이용한 라면요리..

 

김치를 잘 뽁아서..라면사리랑 볶고. 그 위에 피자치즈랑 야채 올려피자 처럼 즐겨먹는..뭐 그런음식??

 

오늘은 뭐 냉장고에 이것도 없고 저것도 없어서 있는걸로만

사용햇다..

 

재료

라면한봉지.익은김치(취향에따라 양껏.) 양파. 피망(없으면 안 넣어도 됨) 간장 한큰술. 설탕 반큰술.피자치즈.

 

1. 우선 김치를 잘게 썰어서, 기름을 두른후라이팬에 간장한큰술

    설탕 반큰술을 넣고 볶습니다.

2. 집에 있는 야채는 먹기좋게 썰어 준비하시구요

 

3. 펄펄 끓는 물에 라면사리를 약..30초만 담갔다가 빼세요.

 

4. 바로 차가운물에 라면사리를 헹구고 김치를 볶은 후라이팬에

넣고 같이 30초만 뽁아주세요. 너무 오래뽁으면 라면이 불어요~~

 

5. 잘 섞어진 재료를 접시위에 담고, 그 위에 준비한 야채와 치즈를 올리고 케찹 찍찍 원하는대로 뿌려주세요

 

6 그리고 전자렌지에..약 2분정도만 돌려주세요. 피자치즈가 녹을때까지...

 

손을 빨리빨리 움직여야해요. 그렇지 않으면 면이 뿔어여~~~~