초간단 미역줄기볶음

재료

미역줄거리 마늘 소금 식용유 깨소금

만들기

초간단 미역줄기볶음~시작~

미역줄거리는 소금에 절여잇기 때문에

깨끗이 씻어낸다..

그리구 물에 담궈둔다..

어느정도 짠기가 빠지면 빨래빨듯이 빡빡 비벼서 물에 헹궈둔다..

프라이팬에 식용유를 두르고 미역줄거리를 넣는다..

중불에서 볶다가 마늘을 넣고 약불에 볶아준다..

미역줄기에 짠기가 잇기때문에

따로 간을 많이 할필요는 없다.

깨소금과 소금으로 간을 한뒤 약불에서 계속볶아주면~

젤 간단한 미역줄기볶음 완성~

브로콜리는 ...

다들 물에 데치기만하는데..

난

물에 약3분정도 데친후

찬물에 헹궈서 다시 올리브오일에 볶는다.

그러면 풀냄새도 안나고..맛난다~헤헤^^

그냥 펌질하면 밉죵?