감자국

친정에서 감자를 많이 가져온데다 전에 사둔 감자까지 남았던 터라

한 솥 쪄내고 감자국을 끓였다.

요기에 밀가루 반죽만 떼어 넣어 끓이면 바로 수제비~

재료: 감자, 홍고추, 청양고추, 양파, 소금, 다시다, 국물용 멸치

        대파

멸치를 물에 넣고 우려낸다

(찬물에 넣고 끓기 시작하면 건져내야 국물이 깔끔)

고추와 파, 감자를 넣은 후 끓기 시작하면 양파를 넣어주고

소금과 다시다로 간을 맞춘다

감자가 익었으면 끝!