★가지동그랑땡★

이원호2008.07.16
조회237
★가지동그랑땡★

맛나는 가지... 그러나 이 가지를 안먹는 사람이 있더군...


요즘 가지가 가격이 많이 착하니깐 몸에 좋은 가지를 드세요!  


그럼 이 가지 요리를 추천합니다!


가지인 줄 모르고 아이도 어른도 잘 들 먹어요! ㅋㅋ


 


재료도 간단~!!! 가지 1개, 참치 1캔, 달걀, 두부 조금, 소금, 부침가루나 밀가루 정도, 파, 당근 같은 야채도 있으면 좋구~! 


 


먼저 가지를 둥글게 잘라 그 속을 도려 준비해 둔다.


가지 안을 채울 속을 만들기 위해 참치와 달걀, 부침가루 조금, 소금, 수분을 쫙 뺀 두부도 조금 으깨어서 넣어 모두 섞어 준다. (야채가 있으면 야채도 잘게 썰어서 넣어주시면 되요!)


 


준비를 이것이 다 입니다. 이제 후라이팬에 기름을 넣고


잘라둔 가지를 올리세요. 그 속에 준비해둔 달걀을 푼 참치를 채우고 한쪽 면이 다 익으면 뒤집어서 디시 굽기만 하면 끝입니다.


 


정말 맛있는 동그랑땡입니다! 한번 만들어 보세요!


재료는 간단! 맛과 영양은 최고~! 


 


출처 - 유경록님


주소 - 싸이/boboga



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