[달맞이]전망좋은방

 상   호 : 전망좋은방

 위   치 : 달맞이고개 

 연락처 : 051-746-4323 

  부산에 살지만 자주 가진 못하는 달맞이(멀지도 않건만.. 왜 안가게 되는것일까?)

  몇년전부터 달맞이길엔 코리아아트센터나 조현화랑등 기존 화랑가에 새로운 화랑들이 모여들면서 

  감각적 인테리어의 레스토랑들이 많이 들어섰다고한다.

  한번 가봐야지 맘만 먹다 드디어 출동!

  근데 메뉴선택과정에서 퐁듀가 먹고 싶어 예전부터 있던 전망좋은방으로 가기로 했따

  보슬보슬 비내리는 어느 툐요일 드디어 출발!깦

 담쟁이 덩굴로 둘러쌓인 입구

 내부 한컷~  지하에는 단체석도 구비되어 있다.

 저기 창밖은 작은 야외정원과 테이블들이 있다. 이날은 비가와서 패쓰~ 

 bar와 주방이 입구에 마주선 구조 (옆에 디피된 에스쿠도 로호.. 먹고 싶다,,) 

 올리브퐁듀랑 해산물 리조또 주문(치즈 퐁듀를 시키고 싶었으나 특유의 향 때문에 함께 간

 동생들이 싫어할수도 있을듯해서 무난한 오일 퐁듀로~)

 테이블 셋팅~ 좀 허전한듯....

 크림스프

큼직한 그릇에 담겨져 나와 덜어먹을수 있어서 편리했던 샐러드~ 

싸우젼 드레싱과 과일맛이 났던 드레싱  

홍합탕-바싹한 빵을 뜯어내면 그안에 생크림과 땡초의 환상적인 궁합이 가득~

 요렇게  빵에 크림소스를 찍어서 홍합하나 얹어 먹으면 good~

 고소하고 부드럽고 칼칼한 국물맛...  

 이집 또 하나의 별미인 해물리조또~

 온갖 해산물이 풍부하게 들어가있어 맛있따.. 마지막에 눌은밥을 먹는 재미도 ^^ 

 저 가득한 해물들 [

 밥을 다 먹을즈음 나온 퐁듀단지.. 저안에 오일이 있고 밑에 바닥에 설치된 코일을 통해 오일을 데운다. 

 퐁듀소스들 (타르타르소스, 마늘소스,  머스터드소스, 데미그라스소스)

퐁듀재료는 육류와 해산물중에 고를수 있는데 골고루 시켜보았다.

 신선한 안심

새우

 연어

 따로 한접시 내어주는 익힌 야채들~

 오일이 적당한 온도에 다다르면 해산물은 10초?정도 안심은 4초정도 익혀 먹으면 된다.

 미듐으로 표면만 살짝 익힌 안심-입에 살살녹는다 (오,,, ㅎㅎ)

광어도 익혀서 타르타르 소스를 듬뿍 찍어 한입!

 오동통한 새우도 소스 듬뿍 한입~~

연어도 한입~~

 해산물보다는 안심이 더 내 입맛에 맛는듯~  (역쉬 고기가 최고여!!!)

 밥 다 먹고 디저트로 커피를 주문한후 식탁정리를 하는동안 우리는 잠시 테라스 구경~

 날씨 좋은날 밖에서 먹으면 넘 좋을것 같다

 이날은 비가 보슬보슬내려서 바다도 안보이고 그래도 나름 운치가 있었다 ^^...

             이름모를 꽃들이 아기자기하게 ~~

          퐁듀가 가격때문에 부담스러울땐 리조또나 스파게티도 있으니까.. 기분전환하기좋은 집임에는 틀림업다

          데이트 하실분들에게도 추천~