달콤 부드러운 파운드케익 ♥''´

재료준비

버터 100g,설탕100g,계란2개,우유60g,박력분180g,

베이킹파우더3g,건포도 30g,해바라기씨20g

만들기

1.먼저 해바라기씨는 팬에 볶아 더 고소하게 만들어줍니다~

2. 버터는 실온에 두고 거품기로 크림상태로 만들어줍니다~

(설탕2~3회 나눠가며 녹여주세요~)

3.버터가 아이보리색이나면 계란을 1개씩 풀어줍니다~

4.그다음은 우유를 넣어 풀어주고 박력분은2번~3번 체에서 내려 반죽에 섞어줍니다~

5.그다음은 건포도와 해바라기씨를 넣어 함께 섞어~틀에 유산지 깔고

반죽을 넣은다음 포도씨유 젓가락에 뭍혀~살짝 위에 선을 그어줍니다~

(모양이 예쁘게 부풀게 하기 위한거 같습니다~)

6.170도 오븐에~30분가량 구웠습니다~

(젓가락으로 속을 콕 찍어 반죽이 안묻어나오면 익은것)

7.식힘망에 식혀 먹기좋은크기로 잘라 먹으면~

느므 부드럽고 촉촉한 파운드 케익이 완성됩니다~~^^