★초간편 만두전골★

당면을 물에 불리는데 뭐 어차피 끓일꺼니까 요리시작할때 담그시고

다대기를 만들어야해요~늘 만드는 왕상표찌개용 다대기 음~고춧가루 다섯큰숫가락(밥수저로 팍팍),진간장세큰술,간마늘 두쿤술,미림두쿤술,다시다한술

설탄반수푼넣고 잘섞어서 기냥 실온에 둡니다.(날고춧가루맛안나게 고춧가루 불리기를 하는거죠 마니 해놓고 전골용으로쓰면 긋!)

각종야채를 썰어 냄비에 둘러담기(냉장고 털면 아무거나 됩니다)

새송이버섯,대파,당근,두부까지...왕상은 이렇게 넣었구요~

우리멋진 신랑 마트에서 잘골라 사다준 손만두 1회분씩 나눠 지퍼락에 얼려두었더니 이리 요긴하게~반찬없을때 주재료로~~^^ 일인 4개씩먹을꺼하면8개에다가 여기서 뽀인투-먹을량외에3개를 더넣어야해요~이유는 잠시후에~~~^^  전 육식가라 만두도 고기만두로~ㅋㅋ

만두넣고 가운데 다대기 얹으시고

다대기위에 불린당면 얹으시고 냄비 2/3 물부으세요~전 냉수~^^

육수라면 따봉이지만 그게 영 번거로우니....허나 왕상은 요리사

저만의 노하우가 있죠~ㅈ ㅏ~~~따라와~~~~

보글보글 지글지글~오래끓일수록 맛있지만 당면이 불면 국물 다쫄아요~국물 너무 쫄으면 살짝 찬물 더 넣으시고~여기서 뽀인투!!!-여유분으로 넣은 만두 터뜨립니다~그안에 고기와재료들이 터져나와 국물맛을 기가 막히게 해주거등요~지글지글 보글보글~끓이면서 드셔도 더 멋있구요~마지막 간보시고 싱거우면 꽃소금으로 간하세요~왕소금은 더좋고~ㅋㅋ우리신랑 뜨거운거 싫어라해서 전 제욕심 감추고 불에서 내려서 먹습니다.

당면건져먹고 야채건져먹고, 만두 건져 먹고...ㄲ ㅑㅇ ㅏ...맛있으면 밥먹다 말구 뽀뽀해주는 신랑님한테 오늘 뽀뽀세례받았습니다.

왕상이 추구하는건 초간편 해옥 레시피~바쁜 주부님들 홧팅!

재료정리:냉장고털어야채(버섯,대파,당근등...),두부,손만두,당면,다대기