보물을 하나 찾았습니다. 아직은 유통기한이 지나지 않은! 그렇다고 최근에 샀다고도 할 수 없는
수퍼마켓표 날치알이 한 통 있었습니다. 김치 볶음밥을 한 층 더 격상시켜 주기에는 충분한 식재료인걸요ㅋ
식재료: 스팸 반통, 신 김치 두 줌, 날치알 일반수저 한가득 3수저, 다진마늘 같은 기준 한 수저, 침기름 4수저, 태양초 고추장 두 수저, 설탕 한 스푼, 슬라이스 치즈 한 장.
Step1:스팸 반통과 김치 두 줌을 기호에 맞게 알맞은 크기로 조각조각 썰어주세요. 후라이팬에 참기름을 한 스품 두른 후 다진마늘과 함께 스팸과 김치를 볶아주세요
Step2: 김치가 적당히 노릇해 질때쯤 날치알을 투하해주시고 설탕 한 스푼을 넣어주셔서 1분정도 더 볶아주세요
Step3: 찬 밥 한 공기 반을 넣어주시고 태양초 고추장 두 수저 그리고 참 기름 3수저 정도 넣어주시고 같이 볶아 줍니다. 센불에 재빨리 볶아주다가 슬라이스 치즈 한 장을 넣어줍니다. 그리고 볶아주신 밥을 후라이팬에 꾹꾹 눌러 앉혀주세요. *슬라이스 치즈는 다소 텁텁할 수 있는 김치 볶음밥을 부드럽게 만들어 줍니다.
Step4: 꾹꾹 놀러 앉힌 볶은 밥을 한 번 더 헤집어주시면 완성! 계란 하나 부쳐서 엊어주시면 좋겠죠?
본인이 재료의 씹는 맛을 워낙 좋아해서 김치랑 스팸을 조금 은 더 크게 잘라서 넣었습니다. 김치와 스팸의 씹는 맛과 날치알의 톡톡 터지는 맛이 너무 좋네요
스팸날치알 김치볶음밥
냉동고는 분리수거함이다? 건드리지도 않는 음식들의 창고라는 대부분의 인식들을 깨고
보물을 하나 찾았습니다. 아직은 유통기한이 지나지 않은! 그렇다고 최근에 샀다고도 할 수 없는
수퍼마켓표 날치알이 한 통 있었습니다. 김치 볶음밥을 한 층 더 격상시켜 주기에는 충분한 식재료인걸요ㅋ
식재료: 스팸 반통, 신 김치 두 줌, 날치알 일반수저 한가득 3수저, 다진마늘 같은 기준 한 수저, 침기름 4수저, 태양초 고추장 두 수저, 설탕 한 스푼, 슬라이스 치즈 한 장.
Step1:스팸 반통과 김치 두 줌을 기호에 맞게 알맞은 크기로 조각조각 썰어주세요. 후라이팬에 참기름을 한 스품 두른 후 다진마늘과 함께 스팸과 김치를 볶아주세요
Step2: 김치가 적당히 노릇해 질때쯤 날치알을 투하해주시고 설탕 한 스푼을 넣어주셔서 1분정도 더 볶아주세요
Step3: 찬 밥 한 공기 반을 넣어주시고 태양초 고추장 두 수저 그리고 참 기름 3수저 정도 넣어주시고 같이 볶아 줍니다. 센불에 재빨리 볶아주다가 슬라이스 치즈 한 장을 넣어줍니다. 그리고 볶아주신 밥을 후라이팬에 꾹꾹 눌러 앉혀주세요. *슬라이스 치즈는 다소 텁텁할 수 있는 김치 볶음밥을 부드럽게 만들어 줍니다.
Step4: 꾹꾹 놀러 앉힌 볶은 밥을 한 번 더 헤집어주시면 완성! 계란 하나 부쳐서 엊어주시면 좋겠죠?
본인이 재료의 씹는 맛을 워낙 좋아해서 김치랑 스팸을 조금 은 더 크게 잘라서 넣었습니다. 김치와 스팸의 씹는 맛과 날치알의 톡톡 터지는 맛이 너무 좋네요
잊혀지던 냉동고 날치알의 화려한 부활이었습니다!