버섯 야채 호박말이 ♥''´

김수정2008.08.31
조회214

 

▶ 이렇게 준비해 보세요~
느타리버섯, 청피망, 당근, 양파, 햄, 애호박, 계란, 소금

▶ 이렇게 만들어 보세요~
1. 느타리 버섯을 끊는 물에 살짝 데쳐 찟어 준비하고

애호박은 통째로 얇게 썰어 준비해 주세요~
2. 청피망, 당근, 양파, 햄은 느타리 버섯 길이와 비슷하게 채썰어 주세요~
3. 달군 후라이팬에 올리브유를 두르고 야채와 버섯 햄을 각 각 따로 살짝 볶아 주세요~
4. 계란을 풀어 소금으로 간한뒤 애호박에 옷입혀 후라이팬에 살짝 익혀 주세요~
5. 애호박에 준비된 야채와 버섯 햄을 올려 돌돌 말아 간장을 살짝 찍어 드세요~

버섯 야채 호박말이 ♥''´