고소한 새우에 매콤한 소스...새우치즈구이☆о³°´″´·.

[재 료]

새우 14마리(중하 또는 대하), 피자치즈(파마산치즈), 파슬리가루약간(없어도 됨)

[소 스]

케찹 1큰술, 고추장 1작은술, 맛술 1큰술, 다진마늘 1작은술, 물엿 0.5큰술, 핫소스(청양고추즙) 0.5큰술

[참고하세요]

_ 1큰술(Ts) - 15ml (어른 밥숟가락으로 대신하세요)

_ 1작은술 (ts) - 5ml (티(차)스푼으로 대신하세요)

_ 1컵(cup) - 200ml (일반종이컵입니다)

[만드는 방법]

1. 새우는 중하 이상의 크기로 꼬리부분 남겨서 머리와 껍질 벗기고 내장을 제거합니다. 배부분에 칼집을 깊게 내주세요.

2. 이렇게 펼쳐진 새우에 소금과 후추 약간씩만 솔솔 뿌려둡니다.

3. 소스 분량데로 넣고 섞어둡니다.

~ 매콤한 소스 대신 고소한 마요네즈 소스(마요네즈 2큰술, 다진마늘 0.5큰술, 식초 1큰술, 소금 약간)를 이용하셔도 됩니다.

4. 펼쳐진 새우 위에 소스를 발라주세요.

5. 피지치즈와 파슬리 가루를 뿌려서 오븐에서 구워내면 됩니다. 200도의 온도에서 10~15분간 구워주세요.

 Setting Point

_ 아주 간단하지요. 이거 맥주 안주로 그만 이에요.

_ 매콤한 소스라 질리지 않아 혼자서도 다 먹을수 있어요.

_ 매콤한 소스 대신 고소한 마요네즈 소스(마요네즈 2큰술, 다진마늘 0.5큰술, 식초 1큰술, 소금 약간)를 이용하셔도 됩니다.

 글:뻔와이프(ppunwife)/제공:네이버키친

_________맛나게 만들어 드세요_________