해물파전

오징어 한마리 -천원,

굴, 조갯살, 작은새우-4천원

부추 한단- (실파가 안팔아서) 1300원

부침가루 - 1600원

..

총 7900원^^

. 오징어와 해물은 깨끗이 씻어 먹기 좋게 잘라 준비

. 부추는 깨끗이 씻어 먹기 좋게 썰어서 준비

. 밀가루+부침가루+전분 알맞게 섞어서 소금간하고 반죽해놓기

. 양파를 반개 썰어넣고 오징어와 함께 반죽에 섞어놓기

. 팬에 올리브유 두른뒤 달궈지면

. 반죽 얇게 펴바르고 그 위에 부추 일자대열로 얹어주기

. 또 그 위에 해물 얹어주기

. 알맞게 부쳐주기 ^^

너무 많이 부쳐서 길씨 집 앞 슈퍼아저씨께

두장 갖다 드렸다 ㅎ

역시 집에서 해먹으니 사먹는것보다 푸짐~