[미스터 초밥왕 - 스시 효]

"미스터 초밥왕"으로 유명한 청담동"스시효"엘 다녀왔어요.

상큼한 쏘오쓰의 토마토 샐러드에요.

문어빨판으로 만들었다는 샐러드에요.

생각보다 질기지 않구요, 아주 쫄깃쫄깃했어요. ^^

사진으로 보니 조금 징그럽긴 한데요.

사실 실제로 볼 때도 조금 그랬지만... ^^;;

몸에 좋다구 하니 눈 질끈감고 마시기~!

오늘의 메인입니다.

스시는 두 번에 나눠서 나오는데요.

첫번째로 나오는 스시가 더 맛있었어요.

왠만하게 맛있다는 스시도 많이 먹어봤지만..

이 곳의 참치스시는 정말 말로 표현할 수 없을 정도로 환상이에요.

참치스시는 두 종류가 있는데요.

한피스는 그냥 보통참치구요,

한피스는 참치를 살짝 구워서 소금을 살살 뿌려놓은건데요.

태어나서 처음 먹어보는 맛이었어요.

입안에 넣자마자 사르르 녹아버리는것이, 마치 아이스크림을 먹는것 같다고나 할까?

참치는 통조림말고는 즐기지 않는 제가 완전 반해버렸어요~ ^^

전갱이로 만든 어묵입니다.

어묵을 그다지 즐기지 않는 제게는 별로 맞지 않더라구요. ^^;;

어린 고등어 요리인데요.

비린맛이 날 것 같아 조금은 걱정을 했는데요.

도대체 어떻게 요리를 한건지 비린맛이 전혀 나질 않았어요.

담백한맛만 느껴지더라구요.

1인分에 스시가 12피스가 나오는데요.

요알밥은 1피스 대신이라더군요.

북해도산 알로 만든 거라는데, 조금은 짠맛 이었어요. ^^:;

두번째 스시입니다.

이 중에선 젤 끝에있는 전복초밥이 젤루 맛있었어요.

보통 전복은 질겨서 초밥으로 적당하지 않겠다 싶었는데요.

도대체가 어떻게 한 건지 전복이 입안에서 사르르~!

살짝 익힌 것 같기도 하구요.

주방장 써비스로 나온 특대형 마끼입니다.

너무 커서 도저히 한입에 먹을 수는 없구요.

젓가락으로 속을 파서 먹었답니다.

식사는 우동과 메밀소바 중에 고를 수 있는데요.

메밀소바를 별로 조아라 하지 않아서 우동을 주문했어요.

쫄깃쫄깃한 면발과 깊은 국물때문에 배가 너무 불렀는데도 다 먹어버렸어요~!

디저트는 3가지 중에서 골라서 한가지만 먹을 수 있어요.

녹차 아이스크림, 흑미 아이스크림, 과일

아이스크림은 빨라조를 쓴다고 하네요.

흑미 아이스크림이 더 맛있었던듯~! ^^

"스시효"는 청담점, 구로동, 서초동 이렇게 3군데에 있다고 합니다.

청담동 스시효 바에 앉으면 미스터초밥왕 안효주 씨가 눈앞에서 만들어주시는 초밥을 먹을 수 있어요.

메뉴판이 따로 없구요.

점심메뉴는 35,000원 / 45,000원 / 55,000원 3가지 가격대의 스시메뉴가 있구요.

저녁메뉴는 스시 85,000원 / 사시미 125,000원 이라고 합니다.

물론 위 가격에 10%의 부가세가 더 붙는답니다. -.-;;

가격이 너무 비싸 자주 갈 수 있는 곳은 못 되는것 같구요.

저 또한 다시 한번 갈 수 있을까? 란 생각을 했네요~ ^^

참치스시가 너무 맛있어서 한피스에 얼마냐고 물어봤더니,

12,000원이랍니다. 물론 부가세미포함이겠죠?

특별한날, 소중한 만남이 있을때 한 번 가보세요.

천국의 맛을 느낄 수 있으실 거에요~! ^^