단호박버섯밥

  밑반찬 걱정없이 그저 밥하나 있으면 한 끼 해결할 수 있는

 '00밥'시리즈 중 하나!

# 단호박 버섯밥만들기!

-단호박은 껍질을 벗겨내어 먹기 좋은 크기로 썰어 놓는다.(밥이 다 되서 설설 저으면 자연스레 으깨질 정도의 크기랄까?)

-새송이 버섯은 반으로 자른 후, 어슷썰어 진간장과 들기름에 밑간을 해둔다.

-씻어 놓은 쌀에 단호박 자른 것을 얹고, 밑간 한 양념을 얹은 후, 보통 때보다 물양을 적게 맞추고, 취사 버튼 누르면 끄~읕!

-양념장에 석석 비벼 먹으면 맛나게 한 끼 해결!(양념장 만들기가 귀찮을 때는 맛나게 만들어 놓은 장아찌 국물에 비벼먹어도 굳!)

#양파장아찌 만들기!

-양파는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다.

-파프리카,청량고추,셀러리,브로컬리 대 부분 등 취향껏 다른 재료를 추가해도 좋다.

-냄비에 간장, 설탕, 물, 식초를 같은 비율로 붓고(1:1:1:1), 월계수 잎 3~4장(배합초의 양에 따라 장 수는 결정)넣고, 통후추 조금 넣은 후 팔팔 끓여준다.

-뜨거운 채로 재료에 부어 주면 끄~읕!

-식으면, 냉장고에 두었다가 3~4일 정도 지나면 바로 먹을 수 있다

 정말, 완전 쉬운 메뉴지만, 입은 완전 즐거울 수 있는 메류랄까?