오징어볶음!!!

오늘은 오징어볶음을 만들어봤어요!

매콤한!!!!!

일단 오징어는 생물로 아주 싱싱한놈으로 다가~~~

3마리 들어있는데 한마리만 썼어요!

집에 손님이 오셔서 ㅋㅋㅋㅋ

일단 오징어를 씻어서 내장을 빼고 껍질도 벗겨주시구요

등에 칼집도 내주세요!

그리고 오징어를 잘라서 식용유를 살짝두르고 볶다가

야채들도 볶아줍니다!
야채는 매콤하게 청양고추, 홍고추, 당근, 양파, 파 이렇게 넣었습니다

고추장 한숟갈이랑 고추가루 한숟갈 넣어주고,

진간장 한숟갈 넣구요

멸치다시다 1t 정도 넣어요

설탕도 1t 정도만 넣어요 (요리당이나)

다진마늘도요!

팽이버섯도!

마지막에 깻잎을 잘라서 올렸습니다

소면도 살짝 삶아서 같이 비벼먹으면 더 맛있답니다!