달콤한 밤조림~^^

전선영2008.10.02
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달콤한 밤조림~^^

달콤한 밤조림~^^ 달콤한 밤조림... 늘 냄비 밑바닥까지 눌어가며 만들었는데...

    문득 전기 밥솥에 해도 될 것 같다는 생각이 들더라구요^^

    간식이나 안주, 베이킹 및 여러 오리게 다양하게 쓰이는 밤조림...

    밥솥으로도 만들어보아요^^

 

달콤한 밤조림~^^ 재료 : 밤 (깐 것) 100g, 황설탕 60g, 꿀 20g, 럼주 10g, 물 15g....

 

 

 

달콤한 밤조림~^^

달콤한 밤조림~^^ 밤은 까서 깨끗하게 닦아 손질해놓습니다.

 

 

 

달콤한 밤조림~^^

달콤한 밤조림~^^ 내솥에 알밤과 설탕, 꿀, 럼주, 물을 섞은 조림장을 넣습니다.

 

 

 

달콤한 밤조림~^^

달콤한 밤조림~^^ 만능찜 기능으로 45분 정도 쪄줍니다.

 

 

 

달콤한 밤조림~^^

달콤한 밤조림~^^ 윤기가 좌르르~ 흐르는 밤조림이 완성되었습니다^^

 

 

 

달콤한 밤조림~^^

달콤한 밤조림~^^ 조린 밤이 윤기도 있고 더 탱글탱글하고 맛있어 보이지요^^

    달달해서 아이들이 더 잘 먹습니다~

    간식거리로는 아주 그만이랍니다^^

    전 베이킹에도 활용할 생각이구요~