철분강화에 좋은 찹쌀미음

찹쌀미음

- 선천적으로 기운이 약한 사람의 기운을 보강하고, 끈끈함을 통해 수렴하는 성질을 갖고 있어 설사를 멎게 하는 효능이 있다.

※ 찹쌀로만 이유식을 하면 아이가 변보기가 힘들 수 있으니 쌀과 섞거나 자주 해주지 않아야 한다.

- 찹쌀(1), 쌀(2), 물 또는 모유(2컵)

1. 쌀을 깨끗이 씻은 후 1시간 정도 불린다.

2. 믹서에 쌀을 간다.

3. 센불에서 물과 쌀, 찹쌀을 넣고 끓인다. 끓으면 약한 불로 줄여 20분 정도 끓여준다. (눌러붙지 않게 저어주어야 함)

4. 체에 거른다.