[안동 / 구시장] 안동 유진 찜닭

안동 구시장 유진 찜닭.. 10월 3일 맛소 야외 벙개차 들른 안동..

그곳에서 알려진 곳이라는 유진찜닭 맛탐방까지..

일전에 제가 찾았을때는 동문으로 들어가서

구시장 닭 조형물을 보지 못하였으나.. 이번엔 서문으로 들어가면서

한컷찍어 왔습니다.. 정말 인터넷에서 본대로 닭울음소리까지^^*

안동의 명물 구시장 찜닭 두번째 방문기랍니다...

1차 방문기 안동 매일 찜닭

http://club.cyworld.com/51904615183/97682319

안동찜닭 20,000원

진짜 안동에서 먹은 안동찜닭..크..

우선 일전에 다녀온 매일찜닭과 비교했을때 왠지 적어보이는 양..

아니 당면의 양은 무지 많았습니다.. 근데 닭은 한마리가 아닌가..

으음.. 아무리 사진을 다시 비교해봐도.. 분명 매일찜닭보다 적은양..

아마 저희 일행이 예약 주문하고 3마리를 시켰는데 동시에 3마리가 나온걸 보면

각각 1마리씩 조리한게 아니라 2군데에 1마리 반씩 또는 한곳에

3마리를 조리한게 아닐까 하는 음모론...음..

무튼 우리 테이블 찜닭에 들어간 당면의 양은 가히 엄청났습니다..

우선 첫 숟가락으로 국물 맛.. 음.. 달다..ㅠㅠ..

매콤한 맛이 사라졌습니다.. 어디로 간걸까요..

2마리는 맵게 1마리는 맵지 않게 주문하였는데..

안 매운 찜닭이 우리 테이블로 온걸까요.. 무튼.. 매운맛은 하나도 느낄수가

없었고 단지 달달한 맛만이...

닭의 육질은 역시나 장사가 잘되서 그런지 냉동육이 아닌

생닭을 써서 퍽퍽함이 적었습니다.

국물에 밥 비벼 공기밥까지 뚝딱 했습니다마는..

안동사람들도 가장 많이 찾는다는 유진찜닭..

그 유명세 만큼 맛이 엄청나지는 않았습니다!..

아.. 그리고 사진은 없지만.. 후라이드 한마리 양념 한마리 포장해서

지나는 길에 들른 정자에서 간식...음...

전 양념은 먹어보지 못했지만. 먹어본 분은 별로 라고 하더군요..

후라이드도 .. 영.. 밀가루가 너무 많이 두꺼웠구요..

기대가 커서 그런지... 그냥 찜닭만 드시길..

대부분의 식당들이 이렇게 입구에 주방을 마련해두고 있습니다.

이 곳을 거쳐서 식당으로 들어가지요..

찜닭..가격에 비해 양은 정말 푸짐합니다..

대구에선 보통 찜닭이 15,000원~18,000원 정도로 가격대가 형성되는데

여긴 20,000원 일괄통일!

하지만 푸짐한 양, 많은 사람이 나누어 먹을수 있습니다.

일전에 한번 언급한 바가 있으나 아직 모르는 분들을 위해

안동찜닭의 특징에 대해 한번더! ㅋ

청양고추로 매운 맛을 내는.. 그러니까 고춧가루를 사용하지 않고

단지 청양고추에 간장 등을 넣어 매콤한 맛을 내는 것이

맛 : ★★★☆☆

친절도 : ★★★☆☆

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이상 맛소 이혁중이였습니다~*      

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