[재 료]큰 감자 3개, 스팸 100g, 작은 양파 2개, 건조 로즈마리 1/2작은술, 마요네즈 4큰술, 디종 옐로 머스터드 1작은술, 버터 1큰술 반, 소금, 후추 [만드는 방법]1. 스팸은 데쳐서 기름끼 제거할 필요 없이 그냥 다져주세요.2. 팬을 달궈서 함께 넣고 달달 볶아 줍니다. 스팸 기름으로 구워지는거에요.스팸이 꽤 짭짤한 편이지만 익힌 감자와 버무리면 싱거워지기 때문에 소금, 후추 간 해주세요.3. 물 5컵 정도에 소금 한큰 술 반을 타서 감자 3개 넣고 부글부글 끓여서 껍질 채 삶아주세요.4. 감자가 삶아지는 동안 소스를 만듭니다. 마요네즈 5큰술, 디종 옐로 머스터드 1작은술, 건조 로즈마리 1/2작은술5. 다 익은 감자를 볼로 옮겨서 껍질 벗겨내고 스푼이나 감자 으깨는 도구로 자잘하게 으깨주세요. 그런 다음, 버터1큰술 반을 으깨진 뜨거운 감자에 넣어서 버무려 줍니다.6. 볶아둔 스팸과 양파를 넣고, 골고루 섞어준 뒤에 로즈마리 마요네즈 소스를 모두 넣고 버무리시면 되요. 한입에 들어가는 크기로 만들려고 계량스푼 큰거(15ml)로 떠서 모양을 한번 만들어 봤어요. 한입에 쏙쏙 들어가더라구요. 접시에 담을 땐 로즈마리 향 더 나라고 남은 가루들 솔솔 더 뿌려 줬습니다. {퍼가요~한마디만!{ 14
『로즈마리 스팸감자 샐러드』…─━━╋Æ
[재 료]
큰 감자 3개, 스팸 100g, 작은 양파 2개, 건조 로즈마리 1/2작은술, 마요네즈 4큰술, 디종 옐로 머스터드 1작은술, 버터 1큰술 반, 소금, 후추
[만드는 방법]
1. 스팸은 데쳐서 기름끼 제거할 필요 없이 그냥 다져주세요.
2. 팬을 달궈서 함께 넣고 달달 볶아 줍니다. 스팸 기름으로 구워지는거에요.스팸이 꽤 짭짤한 편이지만 익힌 감자와 버무리면 싱거워지기 때문에 소금, 후추 간 해주세요.
3. 물 5컵 정도에 소금 한큰 술 반을 타서 감자 3개 넣고 부글부글 끓여서 껍질 채 삶아주세요.
4. 감자가 삶아지는 동안 소스를 만듭니다. 마요네즈 5큰술, 디종 옐로 머스터드 1작은술, 건조 로즈마리 1/2작은술
5. 다 익은 감자를 볼로 옮겨서 껍질 벗겨내고 스푼이나 감자 으깨는 도구로 자잘하게 으깨주세요. 그런 다음, 버터1큰술 반을 으깨진 뜨거운 감자에 넣어서 버무려 줍니다.
6. 볶아둔 스팸과 양파를 넣고, 골고루 섞어준 뒤에 로즈마리 마요네즈 소스를 모두 넣고 버무리시면 되요.
한입에 들어가는 크기로 만들려고 계량스푼 큰거(15ml)로 떠서 모양을 한번 만들어 봤어요. 한입에 쏙쏙 들어가더라구요. 접시에 담을 땐 로즈마리 향 더 나라고 남은 가루들 솔솔 더 뿌려 줬습니다.
{퍼가요~한마디만!{