새송이버섯초무침

다들 이렇게 해먹는줄 알았는데 이렇게 해먹는 집이 드물더라...

이렇게 해서 반찬으로 내놓으면 '이런방법이!!' 하는 반응들...

새송이버섯을 씻어서 손으로 대충 찢어서 끓는 물에 데치고선 짜 놓고선...

고추장 올리고당 식초 넣고 무치면 끝!!

구워먹는건 식으면 맛없는데 요건 냉장고에 넣고선 몇끼 반찬으로 좋다...ㅎㅎ