[재료(40개 분량)] 박력분 100g, 통밀 50g, 슈거파우더 2Ts, 소금 1/4ts 우유 60g, 버터 40g 코팅용 초코릿 150g, 화이트 초코릿 100g, 다진 피칸 30g [만드는 방법] 1. 박력분, 통밀, 슈거파우더, 소금을 푸드 프로세서에 담고 골고루 섞이게 잠시 돌려요. 2. 버터를 잘라 넣고 밀가루와 버터가 섞이게 프로세서를 돌려요. 3. 밀가루가 골고루 뭉쳐지게 우유를 넣고 돌려요. 4. 반죽은 덧 밀가루를 써가며 바닥에 붙지 않게 밀대로 밀어요. 5. 반죽을 13cm 정도의 길이로 칼을 이용해서 잘라요. 6. 180도로 예열한 오븐에서 10~12분간 구워요. 7. 볼에 초코릿을 넣고 중탕으로 부드럽게 녹인 다음, 과자에 코팅해서 반쯤 굳힌 뒤 장식해요. 글:내복곰의(bear6670)/제공:네이버키친 _________맛나게 만들어 드세요_________41
엄마가 만든 홈메이드 빼빼로☆о³°´″´·.
[재료(40개 분량)]
박력분 100g, 통밀 50g, 슈거파우더 2Ts, 소금 1/4ts 우유 60g, 버터 40g 코팅용 초코릿 150g, 화이트 초코릿 100g, 다진 피칸 30g
[만드는 방법]
1. 박력분, 통밀, 슈거파우더, 소금을 푸드 프로세서에 담고 골고루 섞이게 잠시 돌려요.
2. 버터를 잘라 넣고 밀가루와 버터가 섞이게 프로세서를 돌려요.
3. 밀가루가 골고루 뭉쳐지게 우유를 넣고 돌려요.
4. 반죽은 덧 밀가루를 써가며 바닥에 붙지 않게 밀대로 밀어요.
5. 반죽을 13cm 정도의 길이로 칼을 이용해서 잘라요.
6. 180도로 예열한 오븐에서 10~12분간 구워요.
7. 볼에 초코릿을 넣고 중탕으로 부드럽게 녹인 다음, 과자에 코팅해서 반쯤 굳힌 뒤 장식해요.