[재 료] 다크 초코 100g, 버터 50g, 달걀 2개, 흰·황설탕 100g, 박력분 50g, 코코아파우더 10g, 크림치즈 70g [만드는 방법] 1. 다크와 버터를 담아 중탕으로 왼전히 녹이고 왼전히 녹으면 또다른 볼에 달걀의 멍울을 풀고 설탕을 넣으며 섞어 줍니다. 2. 달걀에 설탕을 나누어 섞은 후에 중탕으로 녹인 초코버터를 넣고 섞어주고 체쳐 놓은 가루류를 넣고 가르듯이 가루류가 보이지 않는 정도로 섞어 주세요. 3. 팬닝하고 크림치즈를 적당히 잘라 올리고 180℃ 예열 25분간 구워주세요. 15
[크림치즈 브라우니]───∑⌒
[재 료]
다크 초코 100g, 버터 50g, 달걀 2개, 흰·황설탕 100g, 박력분 50g, 코코아파우더 10g, 크림치즈 70g
[만드는 방법]
1. 다크와 버터를 담아 중탕으로 왼전히 녹이고 왼전히 녹으면 또다른 볼에 달걀의 멍울을 풀고 설탕을 넣으며 섞어 줍니다.
2. 달걀에 설탕을 나누어 섞은 후에 중탕으로 녹인 초코버터를 넣고 섞어주고 체쳐 놓은 가루류를 넣고 가르듯이 가루류가 보이지 않는 정도로 섞어 주세요.
3. 팬닝하고 크림치즈를 적당히 잘라 올리고 180℃ 예열 25분간 구워주세요.