출처_네이버/달콤하나 [재 료] 닭봉 500g [양념재료] (1=1큰술) →간장 1.5, 굴소스 1, 맛술 2, 물엿 1, 핫소스 1, 식물성 기름(포도씨유, 올리브유) 3, 다진마늘 1, 고춧가루 1 [닭봉 만들기] 1. 닭은 마트에서 파는 닭봉으로 준비해주세요. 끓은물에 맛술 쬐금 넣고 닭봉을 넣었다 바로 빼내세요. 2. 재료에 나온 양념 분량대로 섞어 양념장을 만들어 주세요. 피자 시켜먹을 때 딸려온 핫소스 있으시면 넣어주시구요. 3. 닭봉에 양념장을 골고루 묻히고 20분간 재워둡니다. 오븐은 컨백션기능으로 210도 예열해주세요. 4, 오븐팬에 호일을 깔고 닭봉을 고루 펴주고 양념도 잘 끼얹어 주고요. 양념은 쬐금 남겨주세요. 중간에 한번 더 발라줘야 하니깐요. 5. 210도 컨백션 기능으로 예열된 오븐에 15분간 구워줍니다. 6. 15분~땡 하는소리가 들리면 잠시 꺼내서 뒤집어도 주고 남은 소스도 발라줍니다. 7. 다시 컨백션기능 210도에서 15분 잘 익었나 확인하시구요 노릇노릇하면 거의 익었다고 보시면 됩니다. 아직도 안 익었네 하시면 5분쯤 더 익히세요. 16
[닭봉구이]간단하지만 폼나는 요리!
출처_네이버/달콤하나
[재 료]
닭봉 500g
[양념재료]
(1=1큰술) →간장 1.5, 굴소스 1, 맛술 2, 물엿 1, 핫소스 1, 식물성 기름(포도씨유, 올리브유) 3, 다진마늘 1, 고춧가루 1
[닭봉 만들기]
1. 닭은 마트에서 파는 닭봉으로 준비해주세요. 끓은물에 맛술 쬐금 넣고 닭봉을 넣었다 바로 빼내세요.
2. 재료에 나온 양념 분량대로 섞어 양념장을 만들어 주세요. 피자 시켜먹을 때 딸려온 핫소스 있으시면 넣어주시구요.
3. 닭봉에 양념장을 골고루 묻히고 20분간 재워둡니다. 오븐은 컨백션기능으로 210도 예열해주세요.
4, 오븐팬에 호일을 깔고 닭봉을 고루 펴주고 양념도 잘 끼얹어 주고요. 양념은 쬐금 남겨주세요. 중간에 한번 더 발라줘야 하니깐요.
5. 210도 컨백션 기능으로 예열된 오븐에 15분간 구워줍니다.
6. 15분~땡 하는소리가 들리면 잠시 꺼내서 뒤집어도 주고 남은 소스도 발라줍니다.
7. 다시 컨백션기능 210도에서 15분 잘 익었나 확인하시구요 노릇노릇하면 거의 익었다고 보시면 됩니다. 아직도 안 익었네 하시면 5분쯤 더 익히세요.