☆ 야채 베이컨 샌드위치

신윤정2008.11.20
조회678
☆ 야채 베이컨 샌드위치

만들어 먹기 쉬운 초간단 샌드위치

맛과 영양이 듬뿍... ` 

바쁜일상에서 한 끼 식사로도 10점 만점에 10점! [

 

☆ 재료

 

샌드위치 식빵, 베이컨 6조각, 양파 4조각, 치즈 2장,

미니파프리카 3개, 양상추, 토마토 4조각, 슬라이드 햄 2장 (2인기준)

 

☆ 부재료

 

버터, 머스타드소스, 케찹, 이쑤시개

 

☆ 만드는 방법

 

1. 후라이팬에 버터를 녹인 후 빵을 약한 불에 굽는다 (양 면)

   ♣ 접시에 바로 올려두면 빵이 눅눅해지므로 채반에 올려 식혀주기

       그럼 바삭바삭한 빵이 되여~!!!

 

2. 빵을 식히는 동안 속 준비를 한다

   ♣ 베이컨을 바삭하게 굽기, 햄도 살짝 굽기 

      양파와 토마토는 둥글게~ 원형대로 썰기

      양상추는 먹기좋게 찢어주기, 파프리카는 도톰하게 원형대로 썰기

 

3. 식은 빵에 한 쪽엔 머스타드를 조금 발라주기

   ♣ 소스를 발라주고 야채를 얹어야 눅눅해지지 않아염

 

4. 소스를 바른 후 속을 채워주기 (순서는 상관없어염 취향에 따라)

   ♣  양파→햄→파프리카→양상추→베이컨→토마토→치즈→양파

 

5. 덮을 한 쪽 식빵엔 케찹으로 발라주기

 

6. 모양이 흐트러지지않게 가운데를 이쑤시개로 고정해주면

   모양도 보기좋고 먹기에도 편해염...

   잘라서 먹어도 되지만 머니머니해도 큼직하게 그대로 먹는게 좋아서..

 

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바쁜 아침에는 속 준비는 저녁에 미리 해뒀다가

아침에 빵만 구워서 만들어 드셔염!

초간단 5분이면 뚝딱~