2008/11/23 한끼 뚝딱 모듬버섯덮밥

주일 저녁 메뉴ㅡ 문성실 님의 책의

                        새송이버섯덮밥을 따라했다.

음~ 맛나!

다진쇠고기 양념해놓고

각종야채와 향긋한 애느타리, 양송이를 먹기좋게 썬 뒤

올리브유에 쇠고기 볶다가 준비한 야채 넣는다.

굴소스와 간장 맛술 넣고 볶다가

물을 넣고 한번 끓어오르면

녹말물을 농도 보아가며 넣으면 끝!

정말 신기하다.

밖에서 먹어본 맛을 내가 낼 수 있다니~

놀라운 요리의 세계!

우하하하하하