[재 료] 식빵 7~8개정도, 계란 5개, 사과 반개, 마요네즈 듬뿍, 소금, 후춧가루 적당히, 식빵에 바를 마요네즈 또는 버터 조금 [옵 션] 햄, 딸기잼, 머스타드, 피클, 오이, 찐감자 등 [만드는 방법] 1. 우선 계란에 구멍을 뽕 뚫어주고 찜기에 세워 15분간 쪄 주세요. 잘 쪄진 계란은 찬물에 잠시 담궈두고 계란은 칼로 가위로 자르거나 대충 숟가락으로 잘라주거나해서 볼에 담고 사과도 적당히 작게 썰어주고 마요네즈, 후춧가루, 소금 약간 넣어 버무려주세요. 2. 식빵에 테두리 껍질 부분은 모두 제거해 주고 바닥에 랩이나 비닐 깔고 식빵을 밀대로 가볍게 밀어 마요네즈(버터)를 얇게 펴 발라주세요. 3. 그 위에 햄이나 딸기잼, 머스터드 등 원하는 재료 발라주시고 그냥 계란샐러드 바로 올려 말아주셔도 좋구요. 대신 딸기잼이나 머스터드를 바르실 때 마요네즈 생략하세요. 4. 계란샐러드 적당히 올려 돌돌 말아 랩으로 감싸주고 냉장고에 잠시 보관한 후 썰어주세요. 속재료는 적당히 잘 넣어주세요. 파슬리 가루도 뿌려주고 노른자도 체에 으깨서 올려주셔도 좋구요.드실 땐 랩을 벗길 필요없이 밑을 쑥 밀어가며드시면 되요. 글:해피망고(sweet2278)/제공:네이버키친 _________맛나게 만들어 드세요_________99
[계란 롤샌드위치]더 맛있게 더 예쁘게☆о³°´″´·.
[재 료]
식빵 7~8개정도, 계란 5개, 사과 반개, 마요네즈 듬뿍, 소금, 후춧가루 적당히, 식빵에 바를 마요네즈 또는 버터 조금
[옵 션]
햄, 딸기잼, 머스타드, 피클, 오이, 찐감자 등
[만드는 방법]
1. 우선 계란에 구멍을 뽕 뚫어주고 찜기에 세워 15분간 쪄 주세요. 잘 쪄진 계란은 찬물에 잠시 담궈두고 계란은 칼로 가위로 자르거나 대충 숟가락으로 잘라주거나해서 볼에 담고 사과도 적당히 작게 썰어주고 마요네즈, 후춧가루, 소금 약간 넣어 버무려주세요.
2. 식빵에 테두리 껍질 부분은 모두 제거해 주고 바닥에 랩이나 비닐 깔고 식빵을 밀대로 가볍게 밀어 마요네즈(버터)를 얇게 펴 발라주세요.
3. 그 위에 햄이나 딸기잼, 머스터드 등 원하는 재료 발라주시고 그냥 계란샐러드 바로 올려 말아주셔도 좋구요. 대신 딸기잼이나 머스터드를 바르실 때 마요네즈 생략하세요.
4. 계란샐러드 적당히 올려 돌돌 말아 랩으로 감싸주고 냉장고에 잠시 보관한 후 썰어주세요. 속재료는 적당히 잘 넣어주세요.